Mitä astiaa kannattaa käyttää vetytablettien kanssa? Tiivis pullo vai avoin lasi

Hydrion H2 -tabletin kanssa käyttämäsi astia vaikuttaa käytännössä lopputulokseen, mutta ei siksi, että tabletti tarvitsisi toimiakseen jonkin tietyn materiaalin. Hydrionin omien ohjeiden mukaan tabletti pudotetaan noin 500 ml:aan vettä missä tahansa lasissa, pullossa tai mukissa, joten tabletin reaktio etenee samalla tavalla riippumatta siitä, missä vesi on. Sen sijaan muuttuu se, kuinka paljon vapautuneesta vedystä pysyy vedessä juomiseen asti: tiiviisti reunaa vasten sulkeutuva kansi pitää siitä suuremman osan sisällä, kun taas avoin lasi alkaa vaihtaa kaasua ilman kanssa heti, kun tabletti pudotetaan veteen.

• Tabletin reaktio toimii missä tahansa astiassa; tuotteen omissa käyttöohjeissa sanotaan nimenomaisesti ”mikä tahansa lasi, pullo tai muki”.
• Tiiviisti sulkeutuva kansi hidastaa kaasun karkaamista ympäröivään ilmaan; avoimessa lasissa tällaista estettä ei alun alkaenkaan ole.
• Lasi ja elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumaton teräs ovat kemiallisesti inerttejä vaihtoehtoja, joten ne eivät reagoi veden kanssa eivätkä muuta sitä.
• Pakkauksen 8 ppm:n luku kuvaa pitoisuutta heti sen jälkeen, kun tabletti on liuennut 500 ml:aan vettä, ei pitoisuutta, joka pysyy vakaana, kun vesi jätetään avoimeksi.

Mitä tapahtuu, kun pudotat tabletin veteen?

Yksi tabletti sisältää 80 mg alkuaine-magnesiumia sekä omenahappoa ja viinihappoa, jotka säätelevät tabletin hajoamisnopeutta, ja tabletin omalla tuotesivulla neuvotaan käyttämään yhtä tablettia noin 500 ml:ssa vettä. Kyseessä on sama reaktio, joka tapahtuu alkuaine-magnesiumin ja veden välillä yleisemminkin: magnesium reagoi veden kanssa muodostaen magnesiumhydroksidia ja vetykaasua. Prosessi nopeutuu, kun metalli on hienojakoista, vesi lämpimämpää tai mukana on happoa – kaikki nämä pätevät liukenevaan tablettiin (lähde: Magnesium, Wikipedia).

Siksi tabletti poreilee näkyvästi liuetessaan: poreilu johtuu vetykaasusta, joka pyrkii ulos vedestä. Pakkauksen 8 ppm:n luku kuvaa pitoisuutta, joka mitataan heti, kun tabletti on liuennut 500 ml:aan vettä, ei kiinteää määrää, joka pysyy vedessä riippumatta siitä, mitä sille tapahtuu sen jälkeen. Kun kaasu on vedessä, sen pysyminen vedessä tai karkaaminen ilmaan riippuu pinnalla tapahtuvasta kaasunvaihdosta, ja tässä astiasta tulee merkityksellinen.

Miksi itse astialla voi olla merkitystä

Vety on pieni molekyyli, ja pienet molekyylit voivat kulkea joidenkin kiinteiden materiaalien läpi permeaatioksi kutsutussa prosessissa sen sijaan, että ne tarvitsisivat karatakseen varsinaisen raon. Julkaistut läpäisevyystiedot osoittavat, että tämä vaihtelee huomattavasti materiaalin mukaan: mitattu vedyn läpäisevyys silikonikalvon läpi on selvästi pienempi kuin hiilidioksidin tai vesihöyryn läpäisevyys saman kalvon läpi. Permeaatiota tapahtuu niin metallien, keramiikan kuin polymeerienkin läpi, mutta metallit vastustavat sitä huomattavasti paremmin kuin useimmat polymeerit (lähde: Permeation, Wikipedia). Vedyn atomit ovat myös niin pieniä, että ne pystyvät kulkeutumaan sellaisten kiinteiden metallisulkujen läpi, jotka estävät suurempien kaasumolekyylien kulun. Sama ominaisuus aiheuttaa vetyhaurastumista metalliosissa, jotka altistuvat vetykaasulle ajan mittaan (lähde: Hydrogen embrittlement, Wikipedia).

Tämä ei tarkoita, että tavallisesta pullosta vuotaisi huomaamattomasti vetyä sen seinämien läpi sen ajan, jonka pitäisit pullon korkki realistisesti kiinni. Käytännössä välittömämpi tekijä on permeaatiota yksinkertaisempi asia: tiiviisti reunaa vasten sulkeutuva kansi estää liuennutta kaasua vaihtumasta veden yläpuolella olevan ilman kanssa, ja tällä on sitä enemmän merkitystä, mitä kauemmin vesi odottaa juomista. Täysin avoimen lasin kohdalla kyse ei ole samalla tavalla materiaalista – kun mikään ei peitä pintaa, kaasunvaihto ympäröivän ilman kanssa alkaa heti, kun tabletti pudotetaan veteen, ja jatkuu koko sen ajan, kun vesi seisoo lasissa.

Näin valitset pullon tai lasin tablettirutiiniisi

Mikään tässä ei tarkoita, että jokin tietty astia olisi välttämätön. Sen sijaan on muutama asia, jotka kannattaa tarkistaa ennen kuin valitset astian omaan rutiiniisi.

• Valitse kansi tai korkki, joka sulkeutuu tiiviisti reunaa vasten, älä sellaista, joka vain lepää päällä puristamatta tiivistettä tai kierrettä.
• Suosi kemiallisesti inerttiä materiaalia, kuten lasia tai elintarvikekäyttöön soveltuvaa ruostumatonta terästä. Samasta syystä näitä materiaaleja käytetään muidenkin nesteiden säilyttämiseen silloin, kun nesteen halutaan pysyvän muuttumattomana astiassaan (lähde: Glass, Wikipedia).
• Valitse astia tabletin 500 ml:n annokselle sopivaksi, jotta veden yläpuolelle ei jää suurta ilmatilaa.
• Poista käytöstä astiat, joiden tiedät jo ennestään sulkeutuvan huonosti, kuten vanha hiilihappojuomapullo, jonka korkin kierre on kulunut, vaikka pullo olisi tähän asti sopinut tavallisen veden säilyttämiseen.

Jos käytät korkillista pulloa

Tarkista itse tiiviste, älä pelkkää materiaalia. Ruostumattomasta teräksestä tai lasista valmistettu pullo, jonka korkki on väljä tai kulunut, tarjoaa inertin pinnan mutta ei kunnollista tiivistystä, joten tabletin tuottamalla kaasulla on yhä helppo reitti vedenpinnan yläpuoliseen ilmaan.

Jos käytät avointa lasia

Tavallisen lasin käyttämisessä ei ole mitään vikaa, ja tuotteen omissa ohjeissa se mainitaan yhtenä vaihtoehtona. Kompromissi liittyy ajoitukseen: koska mikään ei pidätä kaasua vedessä, avoimesta lasista kannattaa juoda melko pian tabletin liukenemisen jälkeen sen sijaan, että antaisit sen seistä jonkin aikaa.

Mitä odottaa heti tabletin pudottamisen jälkeen

Tabletti poreilee näkyvästi ensimmäisten minuuttien ajan liuetessaan ja reaktion edetessä. Jos käytät tiiviisti sulkeutuvaa astiaa, korkin lyhytaikainen löysääminen alkuvaiheen poreilun laannuttua on järkevä varotoimi, koska reaktiossa syntyy kaasua suljetun tilan sisälle. Tämä on kyseessä olevaan kemiaan perustuvaa yleistä päättelyä, ei Hydrionin antama käsittelyohje – tuotteen omissa ohjeissa ei mainita korkin sulkemista tai paineen päästämistä ulos lainkaan. Jos et halua miettiä asiaa, juo vesi avoimesta lasista viipymättä, niin tätä kysymystä ei tarvitse pohtia.

Valitse astia sen mukaan, miten yleensä juot

Jos sekoitat tabletin veteen ja juot sen heti, avoin lasi on yksinkertaisin vaihtoehto, eikä astialla ole yhtä paljon merkitystä, koska kaasunvaihdolle jää joka tapauksessa vain vähän aikaa. Jos taas valmistat juoman etukäteen – ennen treeniä, treenikassiin tai työpöydälle – tiiviisti sulkeutuva pullo suojaa vettä pidempään. Tämä liittyy laajempaan kysymykseen siitä, kuinka pian valmis vetyvesi kannattaa juoda. Jos vielä pohdit, valitsetko tabletit vai vetyvesipullon, kyseessä on erillinen päätös, jota käsitellään tässä vetytablettien ja vetyvesipullojen vertailussa.

Astia ei muuta tablettien toimintaa, vaan ainoastaan sitä, kuinka paljon niiden vapauttamasta vedystä päätyy lasiin, josta juot. Jos käytät jo Hydrion H2 -tabletteja, hyvin tiivistyvä astia kannattaa pitää käsillä lähinnä niitä kertoja varten, kun valmistat annoksen etukäteen; heti juodessa mikä tahansa jo omistamasi lasi, pullo tai muki käy hyvin. Lue lisää tablettien toiminnasta ja siitä, kuinka kauan vety säilyy vedessä liukenemisen jälkeen, molekyylivetitabletteja käsittelevästä kattavasta oppaasta tai artikkelista kuinka kauan vety säilyy vedessä.