Nanoblasen-Wasserstoffwasser: Was der Begriff bedeutet und welche Belege es gibt

„Nano-Blasen-Wasserstoffwasser“ ist ein Marketingbegriff, keine zertifizierte Spezifikation. Anbieter verwenden ihn, um den Eindruck zu erwecken, der Wasserstoff im Produkt liege als extrem kleine Gasblasen vor, die sich anders verhalten als gewöhnliches gelöstes Gas. Es gibt jedoch weder eine Regulierungsbehörde noch einen Branchenverband, der festlegt, was bei einem Verbraucherwasserprodukt als „Nanoblase“ gilt. Daher kann der Begriff von einem Angebot zum nächsten Unterschiedliches bedeuten. Die zugrunde liegende Physik ist ein echtes Forschungsgebiet. Wissenschaftler diskutieren jedoch weiterhin, ob die winzigen Strukturen, die sie im Labor nachweisen, überhaupt dauerhaft bestehende Gasblasen sind. Genau deshalb lässt sich die Behauptung nur schwer bestätigen, sobald sie auf einer Flasche oder einem Krug auftaucht. Was sich stattdessen überprüfen lässt, ist die vom Anbieter angegebene Konzentration an gelöstem Wasserstoff, üblicherweise in parts per billion (ppb) oder Mikrogramm pro Liter. Dieser Wert lässt sich direkt messen, unabhängig davon, wie der Wasserstoff beschrieben wird.

• „Nanoblase“ beschreibt eine Vorstellung davon, wie Wasserstoff im Wasser gebunden sein könnte. Der Begriff ist keine zertifizierte Spezifikation, und verschiedene Anbieter können damit Unterschiedliches meinen.
• In der wissenschaftlichen Literatur wird eine Nanoblase hauptsächlich anhand ihrer Größe definiert: Sie ist ungefähr 1 bis 1.000 Nanometer groß. Forschern fehlt jedoch weiterhin der direkte Nachweis, dass es sich bei den in diesen Studien entdeckten Objekten im Nanometerbereich tatsächlich um Gasblasen und nicht um andere winzige Partikel handelt.
• Mit gängigen Analyseverfahren werden die Größe und Bewegung von Partikeln in einer Flüssigkeit gemessen, nicht aber, ob diese Partikel tatsächlich Gas enthalten. Daher gibt es bei einem Produkt aus dem Handel keine Möglichkeit, die Behauptung zu Hause zu überprüfen.
• Die Konzentration an gelöstem Wasserstoff, angegeben in ppb oder ppm, ist der Wert, der tatsächlich gemessen, auf einem Datenblatt angegeben und zwischen Produkten verglichen werden kann.

Was „Nano-Blasen-Wasserstoffwasser“ normalerweise bedeutet

Wenn eine Wasserstoffwasserflasche, ein Wasserkrug oder eine Anzeige den Begriff „Nanoblase“ verwendet, wird damit eine Behauptung über die physische Form aufgestellt: Der Wasserstoff soll sich nicht einfach im Wasser lösen, wie Kohlendioxid in Limonade, sondern als Ansammlung extrem kleiner Blasen eingeschlossen sein, die nicht so leicht an die Oberfläche steigen und entweichen. Da es auf dem Markt für Wasserstoffwasserflaschen keine einheitliche Definition des Begriffs gibt, kann die Verwendung von „Nanoblase“ durch eine Marke auf einer anderen Vorstellung beruhen als die einer anderen Marke. Außerdem gibt es weder ein Etikett noch eine Zertifizierung, anhand derer Verbraucher erkennen könnten, welche Definition im jeweiligen Fall gilt. Mit der Behauptung soll üblicherweise suggeriert werden, dass auf diese Weise gebundener Wasserstoff länger im Wasser bleibt oder in größeren Mengen vorhanden ist, als es bei einfachem gelöstem Gas möglich wäre. Genau diese Implikation sollte man sich genauer ansehen, bevor sie in eine Kaufentscheidung einfließt.

Die Physik: Was eine Nanoblase tatsächlich ist

Sieht man von der Marketing-Sprache ab, ist die zugrunde liegende Physik ein legitimes Forschungsgebiet. In der Literatur wird eine Nanoblase im Allgemeinen als gasgefüllter Hohlraum in einer Flüssigkeit beschrieben, der kleiner als ein Mikrometer ist. Die angegebenen Durchmesser liegen üblicherweise zwischen etwa 70 und 500 Nanometern, wobei manche Übersichtsarbeiten einen größeren Arbeitsbereich von ungefähr 1 bis 1.000 Nanometern verwenden (Quelle: Nanoblase – Wikipedia) — also weit unter der Größe einer Blase, die man in einem Glas Wasser aufsteigen sehen kann. Forscher, die sogenannte „Bulk-Nanoblasen“ untersuchen, also solche, die frei in einer Flüssigkeit vorkommen, statt an einer Oberfläche zu haften, haben die Vermutung aufgestellt, dass ihre geringe Größe, eine leicht negative Oberflächenladung und ihr sehr geringer Auftrieb erklären könnten, weshalb manche davon nicht aufsteigen und platzen wie gewöhnliche Blasen, sondern bestehen bleiben. Eine begutachtete Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2025 zu diesem Forschungsgebiet macht ausdrücklich darauf aufmerksam, dass eine der offenen Schwächen des Fachgebiets darin besteht, dass es keine direkten Belege dafür gibt, dass es sich bei den beschriebenen Objekten im Nanometerbereich tatsächlich um Nanoblasen handelt und nicht um Nanotröpfchen oder feste Nanopartikel, die unter den verwendeten Messinstrumenten ähnlich aussehen (Quelle: Existenz und Stabilitätsmechanismus von Bulk-Nanoblasen: ein Überblick). Selbst in der Forschungsgemeinschaft ist es eine eigenständige und deutlich schwierigere Frage, zu bestätigen, dass ein Objekt, das in dieser Größenordnung nachgewiesen wurde, tatsächlich eine Gasblase ist, als zu definieren, was eine Nanoblase wäre, wenn es sie gäbe.

Warum die Größe beeinflusst, wie schnell eine Blase normalerweise aufsteigt und verschwindet

Der Auftrieb in einer Flüssigkeit hängt von der Größe einer Blase ab: Eine große Blase steigt schnell auf und erreicht innerhalb von Sekunden die Oberfläche. Die klassische Blasenphysik sagt hingegen voraus, dass sich etwas im Nanometerbereich innerhalb von Mikrosekunden wieder in der umgebenden Flüssigkeit auflösen sollte, statt überhaupt bestehen zu bleiben. Deshalb ist jede berichtete Stabilität über Stunden oder Tage wissenschaftlich interessant und keineswegs selbstverständlich.

Warum sich Nanoblasen nur schwer nachweisen und messen lassen

Die offene wissenschaftliche Frage lautet nicht wirklich, ob Nanoblasen existieren könnten. Es geht darum, wie sich in einer bestimmten Probe nachweisen lässt, dass es sich bei dem Gemessenen tatsächlich um einen gasgefüllten Hohlraum und nicht um etwas anderes derselben Größe handelt. Gängige Analyseverfahren wie die dynamische Lichtstreuung und die Nanopartikel-Tracking-Analyse messen, wie sich winzige Partikel bewegen und wie groß sie sind. Keine der beiden Methoden kann jedoch direkt bestätigen, dass ein nachgewiesenes Partikel Gas enthält und keine Verunreinigung, ein Flüssigkeitströpfchen oder ein fester Nanopartikel ist. Auf genau diese Lücke wies eine begutachtete Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2025 hin: Sie nannte es eine offene Schwäche des Fachgebiets, dass es keine direkten Belege dafür gibt, dass die beschriebenen Objekte im Nanometerbereich tatsächlich Nanoblasen und nicht Nanotröpfchen oder feste Nanopartikel sind, die unter diesen Messinstrumenten ähnlich aussehen (Quelle: Existenz und Stabilitätsmechanismus von Bulk-Nanoblasen: ein Überblick). Eine separate Studie aus dem Jahr 2021 stellte fest, dass einige wässrige Bulk-Nanoblasen mit einer Größe von weniger als etwa 180 Nanometern bei Raumtemperatur und normalem Luftdruck metastabil bleiben können. Zugleich wies sie auf die anhaltende Schwierigkeit hin, eine echte Nanoblase unter dem Mikroskop von einem festen Partikel zu unterscheiden (Quelle: Metastabile Nanoblasen). Solche Laborgeräte gibt es weder in einer handelsüblichen Wasserflasche noch in einem Wasserkrug. Daher können Käufer eine Nanoblasen-Behauptung auf der Verpackung nicht zu Hause überprüfen. Oft hat auch der Anbieter sie für genau dieses Produkt nicht unabhängig verifiziert.

Was ein Datenblatt für eine Flasche oder einen Wasserkrug nicht zeigen kann

Auf einem Datenblatt können durchaus Fassungsvermögen, Zyklusdauer und Konzentration an gelöstem Wasserstoff stehen, da sich jeder dieser Werte durch eine einfache Messung bestätigen lässt. Es kann jedoch weder eine Partikelanzahl noch eine Größenverteilung der Blasen oder einen direkten Nachweis des Gasgehalts zeigen, da dafür Laborinstrumente erforderlich sind, mit denen kein Verbraucherprodukt ausgeliefert wird und für die nur wenige Anbieter Prüfergebnisse veröffentlichen. Wenn in einem Angebot ohne begleitende Daten von „Nanoblasen“ die Rede ist, füllt der Begriff stillschweigend genau diese Lücke.

Was bei Wasserstoffwasserprodukten tatsächlich gemessen wird

Unabhängig davon, wie der Wasserstoff im Wasser strukturiert ist, lässt sich die Konzentration an gelöstem molekularem Wasserstoff direkt messen – unabhängig von jeglicher Nanoblasen-Behauptung. Geräte wie ein elektrodenbasiertes Messgerät für gelösten Wasserstoff oder ein Titrationsset mit Reagenzien geben diese Konzentration in parts per billion, parts per million oder Mikrogramm pro Liter an. In einer Studie zu elektrolytischen Wasserstoffgenerator-Flaschen wurde gelöster Wasserstoff mit einem polarografischen Messgerät mit Membranelektrode gemessen (Quelle: Studie zu elektrolytischen Wasserstoffgenerator-Flaschen, Medical Gas Research 2021). Das ist dieselbe Art von Wert, die ein Hersteller auf einem Datenblatt angeben kann.

Die Hydrion Pulse ist ein Beispiel für eine Produktseite, auf der die abgegebene Menge an gelöstem Wasserstoff direkt in ppb angegeben wird. Diese Art der Angabe könnten Käufer grundsätzlich mit einem Messgerät überprüfen – anders als eine bloße Beschreibung mit „Nanoblasen“, der kein konkreter Wert beigefügt ist. Eine ausführlichere Erklärung dazu, was ppb und ppm bedeuten und wie man die benötigte Menge einschätzt, bietet der Leitfaden zu ppb und ppm bei Wasserstoffwasser. Ein genauerer Blick auf die tatsächliche Messung von gelöstem Wasserstoff erläutert die Messgeräte, Tropfentests und die jeweiligen Genauigkeitsfragen.

So lässt sich eine „Nanoblasen“-Behauptung auf einem Etikett einordnen

Das bedeutet nicht, dass die Verwendung des Begriffs „Nanoblase“ automatisch unehrlich ist. Für sich genommen handelt es sich dabei jedoch nicht um eine überprüfbare Spezifikation. Ein sinnvoller Umgang mit der Behauptung ist zu prüfen, ob zusätzlich ein konkreter Wert für gelösten Wasserstoff angegeben ist und idealerweise auch, wie dieser Wert gemessen wurde. Verwendet die Verpackung den Begriff „Nanoblase“ ganz ohne Zahlenangabe, sollte man ihn als beschreibende Marketingsprache betrachten und nicht als Spezifikation, die sich mit einem Konkurrenzprodukt vergleichen lässt. Wird ein Wert angegeben, gilt: Eine höhere Konzentration ist nicht automatisch für jede Anwendung „wirksamer“. Sie ist ein messbarer Wert, den man zusammen mit der geplanten Verwendung des Wassers abwägen sollte, zum Beispiel mit Blick auf die Portionsgröße und darauf, wie bald nach der Zubereitung man es trinken möchte.

Dasselbe gilt für verwandte Begriffe auf Etiketten, etwa „aktiver Wasserstoff“ – ein Begriff, dessen Bedeutung sich ebenfalls lohnt, genauer zu betrachten (aktiver Wasserstoff und molekularer Wasserstoff im Vergleich). Wer mehr darüber erfahren möchte, was molekularer Wasserstoff tatsächlich ist, findet in dieser Erklärung zu molekularem Wasserstoff (H2) einen hilfreichen Einstieg. Ein ähnlicher Blick auf „stabilisierten Wasserstoff“ wendet dieselbe Unterscheidung zwischen Marketing und Wissenschaft auf einen Begriff an, der in manchen Angeboten synonym mit „Nanoblase“ verwendet wird.

Wenn das Marketing eines Wasserstoffwasserprodukts vor allem auf Nanoblasen verweist, ist die Konzentration an gelöstem Wasserstoff, die das Produkt angibt, der nützlichere Vergleichswert. Mehrere Produkte aus Hydrions Wasserstoffwasser-Sortiment, darunter die Pulse-Flasche, der NOVA-Wasserkrug und die H2-Tabletten, geben diesen Wert direkt auf ihren Produktseiten an. So erhalten Sie eine Zahl, die Sie tatsächlich abwägen können, statt einer Beschreibung der Blasentechnologie, die weder Sie noch in den meisten Fällen der Anbieter unabhängig bestätigen können.