Kiek laiko išlieka vandenilinis vanduo?

Šviežioje vandenilinio vandens stiklinėje ar butelyje didžioji dalis ištirpusio vandenilio išlieka tik ribotą laiką, o šio laiko trukmė daugiausia priklauso nuo to, kiek vanduo kontaktuoja su oru ir kokia jo temperatūra. Iš atviros stiklinės dujos pasišalina greičiausiai, iš iki pat dangtelio pripildyto ir sandariai užsukto butelio – lėčiau, o laikant tokį butelį šaltai, šis procesas dar labiau sulėtėja. Vis dėlto nė vienas iš šių veiksmų visiškai nesustabdo vandenilio nuostolio, o šaldymas negali sugrąžinti vandenilio, kuris jau pasišalino iš vandens. Jei svarstote, ar pasiruošti vandens iš anksto, ar išgerti jį iškart, kai tik jis paruoštas, trumpai tariant, ciklas trunka vos kelias minutes, todėl paprastai nėra rimtos priežasties ilgai laukti jam pasibaigus.

• Ištirpęs vandenilis juda link oro virš vandens taip, kaip bet kurios dujos siekia pusiausvyros, todėl laikui bėgant jo pasišalina net iš talpyklos, kuri niekada neatidaroma ir nekratoma.
• Iš atviros stiklinės vandenilis pasišalina greičiausiai, iš visiškai pripildyto ir sandariai užsukto butelio – lėčiau, o iš šalto, sandariai užsukto ir pilno butelio – dar lėčiau.
• Atšaldžius ar vėl užsukus butelį, keičiasi tolesnio vandenilio netekimo greitis, tačiau tai neatkuria jau pasišalinusio vandenilio.
• Tiek „Hydrion Core“, tiek „Hydrion NOVA“ sukurti taip, kad po trumpo ciklo vanduo būtų išgeriamas, o ne ilgai laikomas, ir jų instrukcijose į tai atsižvelgiama.

Kodėl ištirpęs vandenilis neišlieka vandenyje

Molekulinis vandenilis (H₂) yra mažiausia ir lengviausia egzistuojanti molekulė, o vandenyje jis tirpsta ne taip, kaip mineralai ar skonį suteikiantys junginiai. Kai elektrolizės ciklo metu į vandenį patenka daugiau vandenilio, nei skystis gali stabiliai išlaikyti kambario temperatūroje ir esant įprastam slėgiui, perteklius elgiasi kaip bet kurios kitos tokiomis sąlygomis ištirpusios dujos: jis juda ten, kur jo koncentracija mažesnė. Atviroje stiklinėje ar butelyje tai beveik visada yra oro tarpas tiesiai virš vandens paviršiaus.

Dėl tokio pat mažo dydžio vandenilis lengviau prasiskverbia pro įprastų talpyklų sieneles, dangtelius ir sandariklius nei sunkesnės dujos. Sandariai užsuktas dangtelis ir pilna talpykla šį procesą gerokai sulėtina, tačiau nė vienas iš jų chemiškai neužrakina dujų įprastame butelyje. Išsamiau apie tai, kodėl teiginys „stabilizuotas vandenilis“ perdėtai apibūdina tai, ką gali bet kuri talpykla, skaitykite šiame straipsnyje. Bendrieji fizikos dėsniai gerai dokumentuoti: mažesnės ir lengvesnės dujų molekulės difunduoja ir prasiskverbia pro medžiagas greičiau nei didesnės, o paskelbti pralaidumo matavimai nuosekliai rodo, kad vandenilis yra viena judriausių įprastų dujų (šaltinis: Prasiskverbimas – Vikipedija).

Atvira stiklinė, uždarytas butelis ar šaldytuvas: kas iš tiesų keičiasi

Trys šiame klausime minimos sąlygos reiškia tris skirtingus sąlyčio su oru lygius. Atviroje stiklinėje su oru kontaktuoja didžiausias vandens paviršiaus plotas, be to, virš vandens yra daugiausia vietos vandeniliui judėti, todėl būtent tokiomis sąlygomis pokytis vyksta greičiausiai ir jį lengviausia pastebėti, jei prieš geriant šiek tiek palaukiate. Visiškai pripildžius ir užsukus butelį, didžioji dalis oro tarpo panaikinama, todėl vandenilio netenkama pastebimai lėčiau nei iš atviros stiklinės. Vis dėlto dangtelis negali visiškai sustabdyti tokios mažos molekulės skverbimosi lauk ilgesnį laiką. Šaltame vandenyje ištirpusios dujos apskritai išsilaiko geriau nei šiltame, todėl pilname ir sandariai užsuktame butelyje, laikomame šaldytuve, vandenilis pasišalina dar lėčiau nei tokiame pačiame butelyje kambario temperatūroje.

Ar šaldytuvas „atkuria“ vandenilio kiekį?

Šaldymas keičia vandenilio pasišalinimo iš vandens greitį, tačiau jo neprideda. Jei prieš įdedant į šaldytuvą iš butelio jau buvo pasišalinusi reikšminga dalis ištirpusių dujų, vėliau atšaldžius jų nebesusigrąžinsite – tik sulėtinsite tolesnį vandenilio netekimą. Praktinė išvada tokia: šaldytuvas naudingiausias tada, kai butelis greitai įdedamas į jį sandariai užsuktas ir pripildytas kuo pilniau, o ne naudojamas kaip būdas išgelbėti stiklinę, kuri jau kurį laiką stovi atvira ant stalviršio.

Ką tai reiškia naudojant vandenilinio vandens butelį ar ąsotį

Abu „Hydrion“ vandens produktai sukurti taip, kad vanduo būtų paruošiamas per trumpą vienkartinį ciklą, o ne laikomas vėlesniam laikui. Hydrion Core Vandenilinio vandens butelis ciklą užbaigia gerokai greičiau nei per penkias minutes, o gamintojo instrukcijose nurodoma vandenį išgerti iškart po to. Taip saugojimo klausimo išvengiama, užuot į jį atsakius nurodant galiojimo laiką.

Nepriklausomais laboratoriniais bandymais, atliktais su tos pačios kartos buteliais, nustatyta, kad vandenilio koncentracija didėja ilgėjant ciklui: „Core“ 10 minučių ciklo metu pasiekė maždaug 5,85–6,05 mg/l, o per visą 20 minučių ciklą koncentracija priartėjo prie soties ribos – 9,00–9,14 mg/l. „Pulse“ panašius rodiklius pasiekė greičiau, pasirinkus atitinkamus ciklus (visus duomenis rasite nepriklausomos laboratorijos sertifikavimo ataskaitoje). Jei produktų puslapiuose nurodyti PPB skaičiai jums nepažįstami, šiame paaiškinime, ką iš tikrųjų matuoja PPB, rašoma, kodėl vien didesnis skaičius neatskleidžia visko apie įrenginį.

Hydrion NOVA vandens ąsotis veikia tuo pačiu principu, tik didesniu mastu: per 10 arba 20 minučių trunkantį ciklą visoje 2 litrų vandens partijoje susidaro maždaug 2 000–3 000 PPB, o instrukcijose nurodoma vandenį išgerti maždaug per 30 minučių nuo paruošimo. Toks laikotarpis geriau atitinka tai, kaip dauguma žmonių iš tiesų naudoja 2 litrų ąsotį – per trumpą laiką įsipila kelias stiklines, užuot gurkšnoję iš jo visą dieną. Jei reikia trumpai palaikyti vandenį tarp ciklo pabaigos ir gėrimo, vandenilio netekimą iš tiesų padeda sulėtinti tai, kad indą pripildote kuo arčiau dangtelio, sandariai užsukate ir laikote šaltai. Palikdami įpiltą stiklinę atvirą ant stalviršio, darote priešingai. Jei norite išsamiau susipažinti su kasdiene priežiūra, laiko parinkimu ir valymu, šiame vandenilinio vandens butelio naudojimo vadove viskas paaiškinta žingsnis po žingsnio.

Trumpi atsakymai

Ar vandenilinis vanduo „išsivadėja“ kaip gazuotas gėrimas? Pagrindinis procesas panašus: ištirpusios dujos pasišalina į orą. Tačiau vandenilis nekarbonizuoja vandens ir nesukuria burbuliukų taip, kaip anglies dioksidas, todėl nėra nei putojimo, nei skonio pokyčio, kuris apie tai įspėtų. Vienintelis tikras būdas įvertinti, kiek vandenilio galėjo pasišalinti, – pagalvoti, kiek laiko vanduo buvo atviras arba kiek laiko praėjo nuo ciklo pabaigos.

Ar galima paruošti vandens ryte ir išgerti iki vakaro? Gerti galite kada panorėję, tačiau, atsižvelgiant į paties gamintojo nurodytą ciklo trukmę ir rekomendaciją, kada vandenį išgerti, tikėkitės, kad kuo ilgiau vanduo stovės, tuo mažiau jame liks ištirpusio vandenilio – ypač atidarius talpyklą. Jei dėl jūsų dienotvarkės tarp įsipylimo ir gėrimo praeina daug laiko, trumpą ciklą paleiskite arčiau to momento, kai iš tiesų gersite vandenį. Taip procesas išlieka paprastas ir netampa saugojimo problema.

Svarstantiesiems, ar verta iš anksto pasiruošti vandenilinio vandens, naudingiau dažniausiai klausti ne apie saugojimą, o apie laiką. „Core“ ir „NOVA“ sukurti taip, kad ciklai truktų minutes, o ne tam, kad paruoštas vanduo išsilaikytų visą dieną. Išsamesniame straipsnyje apie šviežumą ir vandenilio pasišalinimą aptariami ir kiti susiję veiksniai, pavyzdžiui, maišymas ir ekstremalios temperatūros, jei norite susidaryti išsamesnį vaizdą. Jei ciklą laikysite paskutiniu žingsniu prieš geriant, o ne atliksite gerokai iš anksto, išgersite vandens, kurio vandenilio kiekis bus artimesnis tam, kurį įrenginys iš pradžių pagamino.