Mineralų lašai ar linijinis filtras atvirkštinio osmoso vandeniui: kaip pasirinkti
Jei atvirkštinio osmoso būdu išvalytas vanduo yra prėskas, problemą galima išspręsti sugrąžinant nedidelį kiekį ištirpusių mineralų. Tai galima padaryti dviem praktiškais būdais: rankomis įlašinti mineralų lašų į ąsotį ar stiklinę arba naudoti linijinį papildomą filtrą, pavyzdžiui, Hydrion TAM3, kuris automatiškai paruošia kiekvieną stiklinę vandens. Nė vienas variantas nėra savaime „geresnis“. Lašai tinka, kai norite papildyti vieną ąsotį, lengvai reguliuoti mineralų kiekį ir pasiimti buteliuką su savimi, o linijinis filtras tinka čiaupui, iš kurio visą dieną vandenį pila keli žmonės ir niekam nereikia prisiminti nieko pamatuoti. Toliau šiame vadove apžvelgsime, ką iš tikrųjų daro kiekvienas variantas, ką patikrinti ant lašų etiketės ar filtro specifikacijų lape ir kaip nuspręsti, kuris labiau tinka tam, kaip jūsų namuose naudojamas čiaupas.
Ko iš tikrųjų trūksta prėsko skonio atvirkštinio osmoso vandeniui
Atvirkštinio osmoso membrana sukurta pašalinti didžiąją dalį ištirpusių kietųjų medžiagų kartu su teršalais, kuriems pašalinti įrengėte sistemą, todėl pašalinami ir ištirpę mineralai, suteikiantys vandentiekio vandeniui sodrumo ir skonio. Tai viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl ką tik iš čiaupo bėgantis atvirkštinio osmoso vanduo gali būti silpno ar tarsi išplauto skonio, nors sistemai nieko nenutiko. Šią spragą užpildo du naudojimo vietoje taikomi sprendimai, tik skirtingais būdais: geriant į ąsotį ar stiklinę įlašinama koncentruoto mineralų tirpalo arba vanduo leidžiamas per po membranos įrengtą linijinį mineralizuojantį papildomą filtrą, kad jo savybės būtų pakoreguotos dar prieš vandeniui pasiekiant čiaupą. Išsamesnį paaiškinimą, kodėl membrana iš pradžių pašalina mineralus ir kiek tai lemia skonio pokytį, rasite ankstesniame vadove apie atvirkštinio osmoso vandens mineralizavimą; šiame straipsnyje tęsiame temą ir lyginame būtent šiuos du būdus.
Mikroelementų lašai: kas yra buteliuke ir kaip juos dozuoti
Geriamajam vandeniui papildyti parduodami mikroelementų lašai paprastai yra koncentruotas mineralų tirpalas, dažnai išgaunamas iš jūros vandens arba mineralinio ežero. Jo lašinama į ąsotį ar stiklinę po lašą arba pamatuotu kiekiu, o ne įrengiama vandentiekio sistemoje. Tipiško šios kategorijos produkto sudėtyje nurodytas tik koncentruotas jūros vanduo, o rekomenduojama dienos porcija – maždaug pusė arbatinio šaukštelio, arba apie 40 lašų. Joje yra keli įvardyti mikroelementai, o ne vienas: etiketėje nurodyta, kad didžiausią dalį sudaro chloridas ir magnis, o tą pačią porciją papildo mažesni natrio, kalio, sulfato, ličio ir boro kiekiai (šaltinis: „ConcenTrace Trace Mineral Drops“ produkto aprašas). Šis porcijos dydis nurodomas kaip bendras dienos suvartojimo kiekis, toks, kokio tikėtumėtės ant maisto papildo etiketės, ir nėra tas pats, kas vandeniui apdoroti skirta dozė vienam litrui. Ant lašų, skirtų ąsočio su atvirkštinio osmoso vandeniu skoniui pagerinti ar mineralizuoti, etiketės paprastai atskirai nurodomas lašų skaičius stiklinei arba galonui. Šių dviejų nurodymų nereikėtų laikyti lygiaverčiais: įlašinus į visą ąsotį maisto papildo porcijos kiekį, jo būtų gerokai daugiau, nei numatyta skoniui koreguoti. Kadangi nieko nereikia įrengti, lašus patogu pasiimti su savimi, o jų kiekį galima reguliuoti pagal skonį kiekvienai stiklinei atskirai. Tai pravartu, jei toje pačioje šeimoje vieni labiau, o kiti mažiau mėgsta mineralų skonį vandenyje.
Kaip perskaityti mineralų lašų etiketę prieš perkant
Prieš įtraukdami mineralų lašus į savo rutiną, patikrinkite tris dalykus pačioje etiketėje. Pirma, peržiūrėkite, kas iš tikrųjų nurodyta sudedamųjų dalių sąraše, o ne rinkodaros tekstą buteliuko priekyje: etiketė, kurioje įvardytas „koncentruotas jūros vanduo“ arba konkretus mineralinis šaltinis, pateikia konkrečios informacijos, o etiketė, kurioje tik parašyta „mikroelementai“, nenurodant jų šaltinio, pasako mažiau. Antra, suraskite nurodytą porciją ir išsiaiškinkite, ar ji apibrėžta kaip dienos suvartojimo kiekis, ar kaip vandeniui apdoroti skirta dozė stiklinei arba galonui, nes šie skaičiai neturi sutapti. Trečia, patikrinkite, ar yra įspėjimų dėl nėštumo, žindymo arba vaistų vartojimo. „ConcenTrace“ etiketėje pateiktas būtent toks įspėjimas, ir tokių nurodymų verta laikytis, o ne praleisti pro akis ant vandens priedo buteliuko.
Linijinis mineralizuojantis papildomas filtras: kaip veikia TAM3
Linijinis papildomas filtras įrengiamas vandens linijoje po atvirkštinio osmoso membranos ir apdoroja kiekvieną pro jį tekantį stiklinei skirtą vandens kiekį, todėl nereikia matuoti dozės ar prisiminti jos įpilti prieš pripildant puodelį. Hydrion TAM3 yra vienos kasetės filtras: jau išvalytas vanduo teka per skonį gerinantį anglies etapą, šarminimo etapą ir mineralų etapą. Gamintojo specifikacijų lentelėje nurodyta, kad išleidžiamo vandens pH yra didesnis nei 7,5, o kasetės eksploatavimo trukmė – apie 12 mėnesių arba maždaug 3 400–3 800 litrų vandens. Filtro komplekte yra 1/4 colio greitojo sujungimo vamzdeliai, atitinkantys daugumos po kriaukle montuojamų atvirkštinio osmoso sistemų jungčių dydį. Kadangi tai paties gamintojo nurodyti duomenys, o ne nepriklausomo bandymo rezultatai, pH ir litrų skaičių vertinkite kaip produkto puslapyje pateiktas specifikacijas ir prieš manydami, kad filtras tiks jūsų sistemai, patikrinkite jos jungčių dydį.
Kodėl po mineralizuojančio filtro padidėja TDS rodmuo
Jei bendrą ištirpusių kietųjų medžiagų kiekį išmatuosite iškart po membranos, o paskui – po TAM3 filtro, antrasis rodmuo bus didesnis. Tai nustebina kai kuriuos žmones, kurie tikisi, kad filtras visada sumažins rodmenį. Tai nereiškia, kad kasetė į vandenį prideda kažką nepageidaujamo arba kad membranos etapas sugedo: TDS matuoklis bendrai matuoja ištirpusias medžiagas, o šiuo atveju aptinka mineralus, kuriuos filtras sąmoningai grąžina į vandenį. Produkto puslapyje šis padidėjimas aiškiai nurodytas, o ne paliktas spėlionėms, ir jis atitinka tikėtiną cheminį procesą, o ne signalizuoja apie gedimą. Jei norite sužinoti, ką iš tikrųjų matuoja TDS rodmuo ir kokios įprastos vertės būna prieš atvirkštinio osmoso valymą ir po jo, plačiau apie tai rašoma ankstesniame TDS paaiškinime ir būsimame straipsnyje apie TDS lygius po atvirkštinio osmoso; šio palyginimo temai tai nėra būtina.
Kas labiau tinka jūsų namams: sprendimo lentelė
Jei vienu metu pripildote vieną ąsotį arba ant stalviršio laikomą vandens indą, mažiau pastangų pareikalaus lašai: nieko nereikia įrengti, derinti prie vandentiekio jungties, o keliaudami buteliuką galite pasiimti su savimi. Jei keli žmonės visą dieną naudojasi tuo pačiu virtuvės čiaupu, linijinis filtras padeda išvengti būtinybės prisiminti dozę prieš pilant vandenį į stiklinę, nes vanduo jau būna apdorotas, kai pasiekia čiaupą. Jei nuomojatės būstą arba visai nenorite liesti po kriaukle esančios vandentiekio sistemos, lašams nereikia jokių jungimo darbų. O linijiniam filtrui reikia vietos 1/4 colio greitojo sujungimo jungčiai, naudojamai ir esamuose jūsų atvirkštinio osmoso sistemos etapuose, todėl tai mažesnis papildymas, jei tokia vandentiekio sistema jau įrengta, nei tuo atveju, jei jos nėra. O jei visi namiškiai nori vienodo skonio ir nenori kaskart tartis, kiek lašų įlašinti, linijinis filtras kiekvienoje stiklinėje užtikrins tą patį rezultatą, o naudojant lašus šį kiekį nusprendžia kiekvienas žmogus atskirai.
Kaip apskaičiuoti litro kainą nenurodant konkrečios kainos
Kainos skiriasi pagal rinką ir pardavėją, todėl, užuot nurodę skaičių, kuris pasens dar jums neperskaičius straipsnio, pateikiame būdą, kurį galite pritaikyti prie tuo metu matomos kainos. Skaičiuodami lašų kainą, buteliuko kainą padalykite iš etiketėje nurodyto porcijų skaičiaus, o gautą vienos porcijos kainą padalykite iš litrų skaičiaus, kurį iš tikrųjų apdoroja įprasta vandeniui skirta dozė, nes šis kiekis paprastai skiriasi nuo anksčiau aptartos maisto papildo porcijos. TAM3 filtro atveju kasetės kainą padalykite iš nurodyto apdorojamo vandens kiekio – apie 3 400–3 800 litrų pagal paties produkto specifikacijų lentelę, – o ne vien iš 12 mėnesių laikotarpio. Jei namų ūkis nuolat naudoja čiaupą, tokį litrų kiekį gali pasiekti gerokai anksčiau nei per metus, todėl pagal laiką nurodytas skaičius intensyviai naudojamoje virtuvėje tikrąjį vartojimą atspindės nepakankamai. Prieš pirkdami apskaičiuokite abu variantus pagal tuo metu matomas kainas, nes straipsnyje išspausdinta suma pasens gerokai anksčiau nei jūsų pirkimo čekyje nurodyta kaina.
Mineralai vandenyje ir maiste: svarbu matyti visą vaizdą
Verta sąžiningai įvertinti, kiek iš tikrųjų abu šie sprendimai prisideda prie bendro mineralų suvartojimo. Apžvelgdamas paskelbtą Pasaulio sveikatos organizacijos remto simpoziumo apie kalcį ir magnį geriamajame vandenyje medžiagą, vandens kokybės tyrėjas Josephas Cotruvo rašo, kad „daugumai žmonių maistas yra neabejotinai svarbiausias mineralų ir maistinių medžiagų šaltinis“, o geriamasis vanduo svarbesnis tik tam tikromis aplinkybėmis (šaltinis: „Health Aspects of Calcium and Magnesium in Drinking Water“, „Water Conditioning & Purification“). Tai nereiškia, kad atvirkštinio osmoso vandens mineralizavimas neturi prasmės: daugiausia taip koreguojamas skonis ir pH, o didžiąją dalį kasdien suvartojamų mineralų žmonės gauna su maistu. Teiginį apie „šarminį vandenį“ reikėtų sieti tik su tuo, ką jis iš tikrųjų keičia – pH ir skonį, – o ne laikyti jį poveikio sveikatai rodikliu, nes šis skirtumas svarbesnis už pasirinktą produktą.
Abu būdai tą pačią prėsko skonio problemą sprendžia iš skirtingų pusių: naudojant lašus sprendimą priimate kiekvienai stiklinei atskirai, o linijinį filtrą įrengę jį priimate vieną kartą. Jei nenorite matuoti dozės kiekvienam ąsočiui, TAM3 produkto puslapyje galite patikrinti jungties dydį ir kasetės eksploatavimo trukmę bei palyginti šiuos duomenis su savo po kriaukle įrengta sistema. Jei norite sužinoti daugiau, nei aptariama šiame palyginime, taip pat pravers būsimas vadovas apie tai, kokius mineralus pašalina atvirkštinis osmosas ir būsima išsami visos atvirkštinio osmoso sistemos eksploatavimo išlaidų apžvalga.