Pridávanie elektrolytov do vodíkovej vody: kedy a prečo nie do fľaše

Do vodíkovej vody môžete pridať elektrolyty a rozhodujúce je tu správne poradie: najprv spustite elektrolytický cyklus Pulse v čistej vode a až keď je voda pripravená, vmiešajte do nej práškový elektrolyt (alebo do nej vhoďte tabletu). Do komory fľaše nič nepridávajte pred cyklom ani počas neho. Takýmto postupom dodržíte pokyny pre používanie výhradne čistej vody uvedené v často kladených otázkach k zariadeniu Pulse a nič vás to nestojí navyše, pretože vodu by ste aj tak preliali do pohára.

• Spustite 5- alebo 10-minútový elektrolytický cyklus výhradne s čistou pitnou vodou a až potom vmiešajte práškový elektrolyt alebo vhoďte tabletu do hotovej vody v pohári.
• Voda musí obsahovať určité základné množstvo minerálov, aby cez ňu vôbec mohol prechádzať elektrický prúd. To je iná požiadavka než pridanie koncentrovanej elektrolytovej zmesi po skončení cyklu.
• Miešanie alebo vhadzovanie niečoho do vody spôsobuje pohyb a množstvo rozpusteného vodíka v otvorenom pohári už približne do pol hodiny citeľne klesá. Preto je dôležitejšie rýchlo premiešať vodu a čoskoro ju vypiť než to, ktorý elektrolytový produkt použijete.
• Nikto nezverejnil nameranú hodnotu v ppb pre vodu, do ktorej sa elektrolyty vmiešali až po príprave, preto stratu z tohto kroku považujte za očakávanú, nie za presne známu hodnotu.

Prečo je vodíková fľaša citlivá na to, čo je v komore

Pulse vytvára vodík elektrolýzou SPE/PEM: malý elektrický prúd rozdeľuje molekuly vody na povrchu elektródy a na to, aby mohol prúd prechádzať, potrebuje vo vode vodivú cestu. Vysvetlenie spoločnosti Hydrion o fungovaní fliaš uvádza, že čistá voda potrebuje na vedenie elektrického prúdu určité množstvo rozpustených minerálov a že elektrolýza v čisto destilovanej alebo deionizovanej vode s hodnotou 0 TDS prebieha slabo. To je opačný problém, než aký predstavuje elektrolytový prášok: komora nie je všeobecne neznášanlivá voči rozpusteným minerálom, ale voči nesprávnemu druhu kvapaliny.

V často kladených otázkach k produktu Pulse je to uvedené konkrétne: používateľom sa odporúča nepoužívať v komore minerálnu ani sýtenú vodu ani žiadnu inú kvapalinu okrem čistej pitnej vody. Všeobecný návod spoločnosti Hydrion na prípravu a čistenie fliaš uvádza ešte podrobnejšie, že sýtená voda, džús, čaj a horúca voda patria medzi kvapaliny, ktoré poškodzujú membránu a elektródy a rušia platnosť väčšiny záruk. Elektrolytový prášok v tomto zozname výslovne uvedený nie je, ale ide o koncentrovanú zmes minerálov a minerálnych solí, ktorá sa svojím zložením viac podobá kvapalinám, ktoré sa v často kladených otázkach už výslovne vylučujú, než čistej vode, na ktorú je komora určená.

Správne poradie: najprv vytvoriť vodík, potom zamiešať

Praktické riešenie vyplýva priamo z týchto pokynov. Naplňte fľašu čistou vodou, spustite 5-minútový cyklus na nižšiu dávku alebo 10-minútový cyklus na dosiahnutie plnej koncentrácie fľaše, potom hotovú vodu prelejte do pohára a vmiešajte do nej elektrolytový prášok, prípadne do pohára namiesto fľaše vhoďte tabletu. Nejde o samostatne overené varovanie týkajúce sa konkrétne elektrolytových práškov. Je to záver vyplývajúci z existujúceho pokynu výrobcu „počas elektrolýzy používajte iba čistú vodu“ a zo zoznamu kvapalín, ktorým sa treba vyhnúť, uplatnený na kvapalinu, ktorá v ňom nie je menovite uvedená, ale zodpovedá rovnakému vzorcu.

Keď elektrolyty pridáte až do pohára, nemusíte na nič čakať navyše: cyklus stále trvá 5 alebo 10 minút a vmiešanie prášku či vhozenie tablety potom zaberie len niekoľko sekúnd. Ak už máte zavedený postup, ktorý zahŕňa prípravu zariadenia Pulse a jeho každodenné čistenie, jedinou zmenou je, v ktorom bode tohto postupu pridáte elektrolyt.

Čo sa stane s práve vytvoreným vodíkom, keď do vody vmiešate elektrolyty

Elektrolyty sú minerály, ktoré v telesných tekutinách nesú elektrický náboj, napríklad sodík, draslík, vápnik, horčík, chlorid a fosfor. Čistá voda ich neposkytuje v zmysluplnom množstve, a preto ľudia pridávajú samostatný prášok alebo tabletu (zdroj: MedlinePlus, Elektrolyty). Ich pridanie do vodíkovej vody vodík neneutralizuje ani s ním chemicky nereaguje. Vodík ovplyvňujú rovnaké faktory ako aj samotnú vodíkovú vodu: čas, teplo a fyzický pohyb.

Vysvetlenie spoločnosti Hydrion o tom, ako dlho vydrží vodík vo vode opisuje citeľný pokles približne do 30 minút v otvorenom pohári pri izbovej teplote; teplo aj pohyb tento úbytok urýchľujú. Vmiešanie prášku alebo vhozenie tablety a sledovanie, ako sa rozpúšťa, predstavuje pohyb rovnako ako potrasenie fľašou alebo prelievanie vody z jedného pohára do druhého. Pri samotnom miešaní sa teda očakáva určitá strata vodíka, navyše k tomu, o koľko by ho voda pri státí v pohári stratila tak či tak.

Nie je však k dispozícii konkrétne číslo, ktoré by udávalo, koľko vodíka zostane v pohári po vmiešaní elektrolytov. Túto konkrétnu kombináciu netestovalo žiadne nezávislé laboratórium a meranie nezverejnil ani Hydrion. Úprimná odpoveď preto zostáva kvalitatívna, nie kvantitatívna: počítajte s určitou stratou spôsobenou samotným miešaním, s ďalším postupným poklesom a neočakávajte, že hotový pohár dosiahne plnú hodnotu v ppb, ktorú vytvoril cyklus. Praktické riešenie oboch javov je rovnaké ako pri vodíkovej vode všeobecne: rýchlo zamiešajte a čoskoro vypite, namiesto toho, aby ste vodu nechali stáť.

Ak sa chcete tejto otázke úplne vyhnúť: alternatívou sú tablety

Vodíkové tablety odstraňujú otázku správneho poradia, pretože tu vôbec nie je elektrolytická komora, ktorú treba chrániť. Hydrion H2 tablets sa rozpúšťajú priamo v pohári s už pripravenou vodou, a to aj vtedy, keď ste do nej už vmiešali elektrolytový prášok, pretože tableta uvoľňuje do vody plynný vodík namiesto toho, aby cez ňu prechádzal elektrický prúd. Ide o skutočne odlišný mechanizmus, nie o lepší: jedna tableta vždy uvoľní pevne dané množstvo bez ohľadu na to, kam ju vhodíte, zatiaľ čo zariadenie Pulse ponúka možnosť vybrať si 5- alebo 10-minútový cyklus a jeho komora musí zostať naplnená čistou vodou, aby správne fungovala. Čitatelia, ktorí chcú tieto dve možnosti porovnať všeobecnejšie, nielen z pohľadu elektrolytov, nájdu porovnanie v sprievodcovi spoločnosti Hydrion o vodíkových tabletách a vodíkových fľašiach.

V oboch prípadoch platí rovnaké pravidlo týkajúce sa načasovania: bez ohľadu na to, ako sa vodík dostal do pohára, pridanie elektrolytov aj ponechanie vody odstáť skracujú čas, počas ktorého v nej vodík zostáva rozpustený. Preto sa oplatí miešať až tesne pred pitím, nie dlho vopred.

Ako ich skombinovať

Stručne: elektrolyty a vodíková voda si neprekážajú, len ich treba použiť v správnom poradí: najprv čistá voda prejde cyklom, potom do nej v pohári pridáte elektrolyty, rýchlo ich vmiešate a vodu vypijete. Tak budete dodržiavať pokyny výrobcu týkajúce sa druhov vody vhodných pre zariadenie Pulse a nepridáte do komory určenej na jednu kvapalinu neoverený faktor. Ak sa pred zaradením tohto kroku rozhodujete, ktorá dĺžka cyklu najlepšie zapadne do vašej rutiny, na stránke produktu Pulse sú vedľa seba uvedené možnosti 5 a 10 minút. Ak si chcete po naliatí vody do pohára zachovať čo najviac vodíka, sprievodca technikou pitia sa venuje rovnakej otázke načasovania z druhej strany. A ak vás zaujíma skôr chuť než elektrolyty, tejto téme sa samostatne venuje článok o pridávaní citróna alebo iných dochucovadiel.