Има ли кана с обратна осмоза? Какво означават етикетите

На пазара няма продукт, който да извършва истинска мембранна обратна осмоза в кана, въпреки че „кана с обратна осмоза“ и „бутилка за RO вода“ постоянно се появяват в резултатите от търсенето и заглавията на обяви. Истинската обратна осмоза зависи от две неща, които една затворена кана, захранвана от гравитацията или с батерии, не може да осигури: достатъчно налягане, което да прокара водата през мембраната по-бързо, отколкото осмозата естествено би я изтеглила обратно, и място, където да се оттича водата, отхвърлена от мембраната. Кана, продавана с „RO“ в името си, почти винаги филтрира с активен въглен, ултрафилтрация или йонообменна среда, които все пак могат да подобрят вкуса и да намалят някои замърсители, но не чрез механизма на обратната осмоза, който подсказва етикетът.

• Обратната осмоза изисква налягане, по-високо от осмотичното налягане на самата вода, а в каната няма помпа, която да го създаде.
• Работещата RO мембрана отделя и концентриран отпадъчен поток, който трябва да се отведе някъде; затова истинските RO системи се свързват към канализацията, а затворената кана няма такъв изход.
• Продуктите, рекламирани като RO кани, обикновено разчитат на въгленови, ултрафилтрационни или йонообменни филтърни патрони — това е различна задача от филтрирането с мембрана под налягане.
• Вкъщи истинска RO вода се получава с два вида уреди: настолен уред със собствен вътрешен резервоар и кран или безрезервоарна система под мивката, като RO600.

Какво всъщност означава „обратна осмоза“

При обикновената осмоза водата преминава през полупропусклива мембрана към страната с повече разтворени вещества и ги разрежда, докато концентрацията от двете страни се изравни или разликата в налягането я спре. Обратната осмоза прави обратното: тя изтласква водата от по-концентрираната страна през мембраната към по-чистата страна. Това се случва само когато нещо я принуждава да се движи срещу естествената посока (източник: CDC – Обработка на вода в домакинството).

Това „нещо“ е приложеното налягане и то трябва да е по-голямо от осмотичното налягане, което водата иначе би създала сама. При прясна и солоната вода това осмотично налягане обикновено е приблизително от 2 до 17 bar в зависимост от количеството разтворени вещества. Затова битовата RO система се нуждае от помпа, способна да надхвърли този диапазон, а не просто от малко гравитационно налягане или слаба струя от чешмата (източник: Уикипедия – Обратна осмоза).

Самата мембрана също е необичайно фина: размерът на порите ѝ е около 0,0001 микрона — много по-малък от този на обичайния въгленов или седиментен филтър. Именно заради този размер на порите обратната осмоза улавя много разтворени вещества, а не само видимите частици (източник: CDC – Обработка на вода в домакинството). Тази толкова фина мембрана, работеща под толкова високо налягане, е комбинацията, която отличава RO от въгленов или ултрафилтрационен патрон в резервоара на кана.

Защо една кана не може да извършва истинска обратна осмоза

Първото препятствие е необходимото налягане. Филтърът на каната е разположен по пътя на водата, която или се налива на ръка, или преминава под действието на гравитацията; нито единият, нито другият начин създава налягане, близко до 2–17 bar, от които мембраната се нуждае, за да пропуска водата в „обратната“ посока. Някои кани с RO в името си имат малка електрическа помпа, но дори те са проектирани за удобство — да придвижват водата на кратко разстояние при ниско налягане, а не да поддържат налягането, необходимо на мембраната, за да работи като истинска RO система, вместо почти веднага да се запуши.

Второто препятствие е какво се случва с водата, която мембраната отхвърля. Работещата RO мембрана не превръща цялата постъпила вода в чиста вода; тя разделя входящия поток на пречистена вода и по-концентриран отпадъчен поток. Битовите RO пречистватели обикновено произвеждат само около един литър използваема вода на всеки 3 до 25 литра, преминали през системата и отведени обикновено в канализацията (източник: Уикипедия – Обратна осмоза). Системата за обратна осмоза под мивката или на плота е свързана към водопровода или конфигурирана така, че да отвежда отпадъчния поток някъде. Каната е затворен съд с един вход и един изход за питейната вода; в нея няма втора тръба за концентрата и следователно няма къде да отиде отхвърлената вода, дори ако в капака може да се постави мембрана.

Предвид тези две липси, какво всъщност прави една „кана с обратна осмоза“? Повечето разчитат на активен въглен за адсорбиране на хлора и някои органични съединения, на ултрафилтрационна мембрана с много по-големи пори от тези на истинска RO мембрана, която задържа частици и някои микроорганизми, или на йонообменна смола, която заменя определени йони, например тези, причиняващи твърдостта на водата. Всеки от тези методи наистина може да подобри вкуса на водата или да намали количеството на определени вещества, и нищо от това не означава, че продуктът невярно представя какво филтрира. Просто това не е мембранна обратна осмоза, независимо какво подсказва името на кутията.

Как да разчитате етикет „RO“ на малък филтриращ продукт

Вместо да приемате името на продукта за чиста монета, проверете няколко подробности в обявата или на продуктовата страница, за да разберете дали наистина се извършва обратна осмоза. Първо потърсете помпа: при истинските RO системи тя се посочва, защото налягането трябва неизбежно да надвишава осмотичното налягане на водата. Ако в обявата не се споменава помпа или работно налягане, това подсказва, че „RO“ в името описва размера на порите на мембраната, а не целия процес.

След това потърсете посочено съотношение между пречистената вода и водата за оттичане или споменаване на връзка към канализацията. Система, която действително разделя водата на пречистен и концентриран поток, ще посочи това съотношение някъде, защото клиентите с основание искат да знаят колко вода използва уредът за всеки литър, който пият. Липсата на такава информация не означава автоматично, че продуктът е фалшив, но наличието ѝ е силен, проверим знак, че описаният по-горе механизъм с налягане и отводняване наистина е вграден в уреда.

Посочената самостоятелно стойност в микрони за мембраната също не е доказателство. Стойност от 0,0001 микрона описва филтърната среда, а не това дали уредът може да създаде необходимото за този размер на порите налягане, така че мембраната да работи като обратна осмоза, вместо да се запуши. Струва си и да проверите твърденията за сертификати като NSF/ANSI 58 — стандарт, разработен специално за системи за обратна осмоза на мястото на употреба — в документацията на самия продавач, вместо да ги приемате за потвърдени само защото се появяват в описанието на продукта. Твърдението за сертификат си остава твърдение, докато не видите документите, които го доказват за конкретния модел.

Двата истински вида уреди за получаване на RO вода

Има два вида домашни уреди, които действително правят това, което обещават имената им. Разликата между тях е в разположението на резервоара и в начина на създаване на налягането.

Настолната система за обратна осмоза съчетава мембраната със собствен вътрешен резервоар за съхранение и вграден кран. Помпа изтласква входящата вода през мембраната, системата съхранява пречистената вода в резервоара и вие наливате от собствения кран на уреда, а не от кухненската чешма. Настолният филтър за вода с обратна осмоза и диспенсърът за гореща вода е проектиран по този начин: в описанието са посочени мембрана с размер на порите 0,0001 микрона, вътрешен резервоар от 4,5 литра и сертификат NSF/ANSI 58 (според описанието на самия продавач).

Безрезервоарната система под мивката използва друг подход: тя няма резервоар за съхранение, а непрекъснато работеща бустер помпа, която осигурява вода при поискване. Така кранът подава филтрирана вода при поискване, а не от резервоар. Hydrion Purity RO600 е проектирана по този начин. На продуктовата страница е посочено, че уредът изисква входящо налягане от водопровода от 1,4 до 5,5 bar, използва бустер помпа от 85 W, за да прокара водата през мембраната с размер на порите 0,0001 микрона, и работи при съотношение пречистена вода към вода за оттичане 2:1. Това е именно описаната в статията комбинация от налягане и отводняване, представена конкретно в един лист със спецификации.

Изборът между двата вида уреди обикновено зависи от разположението на кухнята и наличното пространство под мивката: настолната система с резервоар се нуждае от място върху плота или близо до него, докато безрезервоарната система под мивката изисква връзка за студена вода, връзка към канализацията и отделен отвор за кран, обикновено в мивката или плота. В сравнението между настолна и подмивкова система за обратна осмоза изборът е разгледан по-подробно, а ако подмивковата система изглежда по-подходяща, ръководството за избор на безрезервоарна RO система според спецификациите ѝ разглежда и другите показатели, които си струва да сравните освен налягането и съотношението на оттичане.

Ако искате да разберете самия механизъм, а не да изберете продукт, пълното обяснение на обратната осмоза разглежда по-подробно как мембраната, етапите около нея и полученото качество на водата се свързват помежду си. А ако всъщност търсите по-добра кана, а не непременно RO система, сравнението между електрическа и гравитационна кана за филтриране на вода разглежда два вида уреди, които наистина са проектирани като кани и филтрират водата по съответния начин.

Накратко, „кана с обратна осмоза“ е съкратено наименование, а не описание на работещ механизъм, защото налягането и отводняването, необходими на мембраната, просто не се побират в затворен съд, който носите до масата. Ако сте потърсили това, защото искате по-чиста питейна вода от чешмата, а не конкретно предмет, наречен кана, настолната или подмивковата RO система е мястото, където този механизъм с налягане и отводняване действително се използва. RO600 е конкретен пример за това как изглежда такава система, монтирана в обикновена кухня.