Може ли да добавите лимон към водородната вода? Бутилка или чаша

Да, можете да добавите лимон към водородната вода, но именно моментът определя дали това е безобиден навик, или проблем за бутилката ви. Важното е дали електролизната камера работи в момента, или водата вече е завършила цикъла си и е налята в чашата ви. В ръководството за употреба и почистване на Hydrion се посочва камерата да се пълни само с обикновена филтрирана или минерална вода и в нея да не се слага нищо киселинно, сладко или ароматизирано, докато се генерира водород. След като цикълът приключи, водата си остава просто вода с разтворен в нея водород и добавянето на аромат в чашата на този етап действа така, както би действало с всяка друга напитка.

• Никога не наливайте лимонов сок, чай, газирана вода или друга ароматизирана течност в камерата за пълнене на бутилката; в собственото си ръководство Hydrion посочва, че тези течности могат да повредят мембраната и електродите и да анулират повечето гаранции.
• След като цикълът приключи и водата е в чашата, добавянето на лимон там не пропуска ток през каквото и да било и не обръща вече протеклата електролиза.
• Лимонена киселина наистина се използва при тези бутилки, но само в разреден разтвор за периодично отстраняване на котлен камък, а не като добавка към всяка изпита чаша.

Защо не бива да слагате лимон в бутилката, докато тя генерира водород

Това правило не е общо предупреждение, преписано от указанията за други уреди. В ръководството за употреба на Hydrion то е конкретно: пълнете с филтрирана или минерална вода и никога не пускайте през камерата газирани, горещи или ароматизирани течности, включително сок и чай, защото това може да повреди вътрешните части и да анулира гаранционното покритие. Причината за това указание е, че камерата не е просто съд, а затворена електролизна клетка, която активно обработва течността вътре в нея по време на цикъла.

В тази клетка Core разделя водата с помощта на система SPE/PEM — твърд полимерен електролит, изграден около протоннообменна мембрана, с платинени и иридиеви електроди от двете ѝ страни. Както е описано в обяснението на самата Hydrion, през тази мембрана трябва да преминават само протони, докато получените газове остават разделени от двете страни. Парче лимон, пуснато в отворена чаша с готова вода, няма нищо общо с този процес; попадането на малко лимонов сок в затворена, захранена камера по време на активен цикъл е съвсем различна ситуация, защото така внасяте нещо в самата реакция, която мембраната и електродите са проектирани да управляват.

Една от механичните причини това да има значение е свързана с начина, по който работят тези мембрани като цяло. Протоннообменна мембрана, обикновено полимер от типа Nafion, провежда протони в зависимост от състоянието си на хидратация и йонното си състояние (източник: Електролиза с протоннообменна мембрана). Когато вместо обикновена вода добавите течност с киселини, захари или други разтворени съединения, променяте условията, за които е проектирана мембраната. Това е разумно основание производителят категорично да изисква „само вода“ по време на генерирането.

Защо периодичното изплакване за отстраняване на котлен камък не е същото като ароматизирането на всяка чаша

Тук си струва изрично да посочим изключението, защото иначе може да изглежда като противоречие. В процедурата за поддръжка на Hydrion действително се предвижда периодично използване на разреден разтвор на лимонена киселина или оцет, което е обяснено по-подробно по-нататък. Тази отделна, премерена и периодична стъпка не е същото като да използвате камерата за пълнене като чаша, която ароматизирате всеки ден. Всъщност разликата между двете е същината на отговора на този въпрос.

Какво всъщност се променя, след като водата вече е готова

След като цикълът приключи, водородът вече е разтворен във водата в бутилката или чашата ви. Добавянето на лимон на този етап не засяга мембраната или електродите и не пропуска ток обратно през водата, така че няма нищо, което да трябва да предпазвате по начина, по който се налага по време на генерирането.

Факторите, които влияят на водорода, след като водата е в чашата, са същите независимо дали добавяте нещо към нея. В обяснението на Hydrion за PPB загубата на разтворен водород се свързва с налягането, температурата и времето, през което водата е била изложена на въздух след генерирането. По тази причина се препоръчва водата да се изпие в рамките на около 30 минути. Престоят на плота, топлината и енергичното разбъркване или разклащане влияят на показанието повече, отколкото резен лимон.

Няма публикувано измерване от Hydrion или когото и да било другиго за това колко точно променя резен лимон показанието в PPB през няколкото минути преди да изпиете водата, затова в тази статия няма да измисляме такова. Честният отговор е, че обичайните фактори, влияещи на задържането на водорода, имат много по-голямо значение от самия лимон. Ако искате по-подробно обяснение за влиянието на времето, вижте отделната статия за това как да пиете водородна вода, без да губите водорода.

Лимонена киселина наистина се използва при тези бутилки, но не като ароматизатор

В раздела за почистване на ръководството за употреба се препоръчва приблизително веднъж месечно, а в районите с твърда вода — веднъж на две седмици, накисване в разреден разтвор на лимонена киселина или оцет. След това трябва да се направят няколко цикъла на изплакване с чиста вода и още един цикъл, чиято вода се изхвърля, преди да се възобнови обичайната употреба. Тази процедура е необходима, защото според самата Hydrion натрупването на котлен камък по електродите е най-честата причина за постепенното понижаване на показанието в PPB, а ръководството предвижда контролирано отстраняване на котления камък.

Обърнете внимание какво прави тази стъпка безопасна за уреда: разтворът е премерен и разреден, процедурата се прави от време на време и след нея има изплакване, преди бутилката да се върне към ежедневна употреба. Пресният лимонов сок в резервоара по време на обикновен цикъл за пиене не е подложен на нито един от тези контролни елементи. Концентрацията зависи от това колко сок ще пусне резенът, продължителността — от това колко време го оставите, а няма предвидена стъпка за изплакване. Затова същата киселина, която е подходяща в разтвор за планирана поддръжка, не се третира по същия начин като ежедневна добавка.

Нищо от това не означава, че лимонената киселина химически разгражда самия разтворен водород; няма доказателства за такава конкретна реакция и тази статия не твърди подобно нещо. Документираното от производителя притеснение се отнася до мембраната и електродите, а не до реакция с молекулите H2, които вече са разтворени във водата.

Лесна последователност, ако искате лимон във водородната си вода

Практичното решение е толкова просто, че ще го запомните и без схема. Пуснете обичайния цикъл на бутилката само с филтрирана или пречистена вода, точно както е предвидено за електролизния процес SPE/PEM. Налейте готовата вода в чашата, след което добавете резен лимон или изстискайте малко лимонов сок в нея — както бихте ароматизирали всяка друга чаша вода.

Ако за първи път настройвате тази последователност, на страницата на продукта Hydrion Core има повече подробности за линията за пълнене и стъпките на цикъла. А ако се чудите дали можете да добавяте и нещо друго към рутината си освен лимон, логиката „първо приготвяне, после ароматизиране“ не важи автоматично за всичко: електролитите, топлината и ледът повдигат отделни въпроси, разгледани в самостоятелни статии, вместо да бъдат включени тук в едно общо правило.

Запомнете накратко следното: камерата е частта, която трябва да се предпазва, а в чашата спокойно можете да добавяте аромати. Не слагайте лимон в отвора за пълнене по време на цикъла и след като цикълът приключи, няма причина да не се насладите на водата си с лимон.