Система за обратна осмоза с газиране: как да получите газирана вода от осмозна вода
Система за обратна осмоза като Hydrion Purity RO600 филтрира чешмяната вода на няколко етапа и след това подава негазирана, тоест без газиране, вода през собствения си кран. Въглеродният диоксид за газираната вода винаги идва от второ, независимо устройство: или от настолен уред за газиране на вода, който пълните с филтрираната вода, или от вградена система за газиране с отделен резервоар за CO2. Така че, който търси „система за обратна осмоза с газирана вода“, всъщност търси две отделни устройства, които се монтират, използват и поддържат по различен начин.
- Филтрирането чрез обратна осмоза и газирането са два технически независими процеса, въпреки че доставчиците често ги представят заедно в рекламите си.
- RO600 подава филтрирана, негазирана вода през собствения си кран и не включва уред за газиране или CO2 патрон.
- За газирана вода е нужен или настолен уред за газиране, или отделна вградена система със собствен CO2 цилиндър, като всяка има собствен график за поддръжка.
- Вграденият TDS дисплей измерва разтворените минерали и соли във филтрираната вода, а не въглеродния диоксид, който добавяте едва след това.
Какво всъщност осигурява системата за обратна осмоза
RO600 пречиства водата с три последователно свързани патрона. Първият етап съчетава седиментен филтър с блок от активен въглен и задържа пясък, ръжда и едри частици, като същевременно намалява съдържанието на хлор. Вторият етап е самата мембрана за обратна осмоза с размер на порите 0,0001 микрометра, която според производителя значително намалява разтворените твърди вещества, тежките метали, флуорида и PFAS. Третият етап придава по-балансиран вкус чрез активен въглен и алкални и минерални филтриращи среди. Подробно обяснение как взаимодействат отделните етапи на системата и какво е важно за всеки от тях ще намерите в изчерпателното ръководство за обратната осмоза.
Тези три етапа пречистват водата, но не добавят към нея газ или налягане за газиране. TDS дисплеят на живо на RO600 показва колко разтворени твърди вещества има във водата, която току-що е филтрирана, и измерва различен показател от този за разтворения CO2. Накрая водата излиза от системата единствено през предназначения за целта кран с нисък дебит — негазирана. Същият принцип — да не бъркате допълнителна функция със самата ефективност на филтриране — важи и за обогатяването с водород: сравнението Филтър за обратна осмоза с функция за водород обяснява защо система с функция за водород въпреки това няма различна ефективност на филтриране.
Как се получава газирана вода
От физична гледна точка въглеродният диоксид във водата е газ CO2, разтворен във водата под налягане. В затворен съд под налягане остава разтворено значително повече количество газ, отколкото е възможно при нормално атмосферно налягане; освен това студената вода задържа повече газ от топлата. Когато съдът се отвори, налягането спада и излишният CO2 излиза под формата на мехурчета. Тази зависимост между налягането и количеството разтворен газ е описана със закона на Хенри и важи независимо дали газирането се извършва в малък настолен уред или в по-голяма вградена система.
Два често срещани начина да превърнете осмозната вода в газирана
На практика има два основни начина за газиране на осмозна вода и при двата филтрирането и газирането остават отделни процеси, с консумативи и графици за поддръжка.
Напълнете настолен уред за газиране с осмозна вода
При първия начин напълвате включената в комплекта бутилка на настолен уред за газиране с вода от крана за обратна осмоза и след това я газирате с CO2 патрона на самия уред. Уредите от тази категория, сред които са и тези на SodaStream, подават компресирания CO2 директно от презареждаем цилиндър в бутилката, напълнена от потребителя. Цилиндърът е отделен сменяем консуматив, който няма нищо общо с избора на вода; исторически сифоните за газирана вода са работили по същия начин с малки еднократни CO2 капсули. Съответно този консуматив не зависи от това колко често сменяте филтърните патрони на системата за обратна осмоза.
Отделна вградена система за газиране
При втория начин стационарно монтирано устройство изпомпва вода в камера под налягане, смесва я там с CO2 от отделен резервоар и я подава през допълнителен отвор на крана; същата основна технология, използвана и от търговските системи в барове и ресторанти, е описана като отделен етап, който не е свързан със самото пречистване на водата. В кухнята това обикновено означава допълнителен маркуч или втора ръкохватка на крана до съществуващия кран на мивката. Статията Кран за система за обратна осмоза обяснява защо системите за обратна осмоза имат собствен кран и какво трябва да се има предвид при мивката; аналогични съображения важат и за допълнителен кран за газирана вода.
Какво осигурява Hydrion Purity RO600 — и какво не
Страницата на продукта RO600 описва единствено филтърна система: три етапа с патрони, TDS дисплей на живо, светлинни индикатори за състоянието на филтрите, автоматично промиване при включване и след продължителна работа, както и предпазно изключване след 30 минути непрекъсната работа. Водата се подава през собствения кран със скорост до 1,6 литра в минута. В описанието на продукта никъде не се споменава функция за газиране, газирана вода или режим за сода. Затова таблицата по-долу показва отделно какво предлага самата система и какво ви е нужно допълнително за газирана вода.
| Какво осигурява RO600 | Какво ви е нужно допълнително за газирана вода |
|---|---|
| Три етапа на филтриране: седиментен филтър/активен въглен, мембрана за обратна осмоза, последващ филтър с алкални минерални среди | Настолен уред за газиране на вода или вградена система за газиране |
| TDS дисплей на живо за разтворените твърди вещества във филтрираната вода | Собствен презареждаем или сменяем CO2 патрон или CO2 резервоар за устройството за газиране |
| Собствен кран с нисък дебит за негазирана, филтрирана вода | При вградена система: допълнителен маркуч или втора ръкохватка на крана на мивката |
| Автоматично промиване, индикатор за състоянието на филтрите, 30-минутно предпазно изключване | Отделен график за поддръжка на системата за подаване на CO2, независим от смяната на филтърните патрони |
Ако търсите източник на филтрирана вода с възможно най-нисък TDS, преди да я газирате, RO600 е подходящ избор; самото газиране във всички случаи се извършва от второ устройство. Статията Реминерализиране на вода от обратна осмоза обяснява разликата между газирането и също толкова отделния процес на реминерализация, при който става дума за вкус, pH и минерали, а не за газови мехурчета.
Променя ли въглеродният диоксид показанията на TDS дисплея?
TDS измервателните уреди работят на базата на електрическата проводимост на водата; те отчитат доколко добре йоните провеждат ток между два електрода. Уредите за измерване на проводимостта отчитат единствено йонния пренос във водата, тоест заредени разтворени частици като минералните соли. Разтвореният CO2 присъства във водата предимно като неутрална молекула и почти не добавя заредени частици, затова според този принцип на измерване може да се очаква, че самото газиране няма да промени съществено показанието; няма пряка серия от измервания, насочена специално към CO2, така че това е извод, основан на принципа на измерване, а не потвърдена конкретна стойност. На практика това означава да проверите TDS стойността при изхода за негазирана вода на RO600, преди да я газирате, тъй като измервателният уред не е предназначен за следващия етап на газиране. Статията Какво е TDS във водата? обяснява по-подробно какво всъщност означава TDS и какви стойности са обичайни за филтрираната вода.
Така решението за покупка се свежда до ясно разграничение: RO600 извършва филтрирането и подава негазирана вода с нисък TDS през собствения си кран, а въглеродният диоксид идва от второ устройство по ваш избор — настолен уред за газиране или стационарно монтирана вградена система. Ако искате да съчетаете двата етапа, най-добре е да ги планирате отделно: изберете системата за обратна осмоза според ефективността на филтриране и мястото под мивката, а уреда за газиране или вградената система — според разхода на CO2, свързването и желаното ниво на газираност.