Aktivne H2 tablete i alternative: što pokazuju deklaracije i testovi

Kada je na deklaraciji vodikove tablete navedena vrijednost poput „do 10 ppm” za Active H2 Ultra ili „8 ppm” za Hydrion H2, taj broj opisuje vodik otopljen u određenom volumenu vode, u uvjetima ispitivanja koje je odredio proizvođač, a ne jamči koliko će ga ostati kad ga zaista popijete. Uspoređivati dvije tablete samo prema veličini otisnutog broja u ppm-u dovodi u zabludu jer volumeni vode i uvjeti reakcije na kojima se taj broj temelji rijetko su jednaki za različite robne marke, a čak i uvjerljiva vrijednost ostaje tvrdnja proizvođača dok se ne provjeri stvarnom metodom ispitivanja ili izvješćem neovisnog laboratorija. U ovom se članku razmatra što točno piše na deklaracijama proizvoda Active H2 Ultra i Hydrion H2, zašto očitanje u zatvorenoj posudi može opravdano biti veće nego kod obične vodikove vode, kako kod kuće provjeriti rezultat testom s metilenskim modrilom (H2Blue) te kako izgleda neovisna provjera kad želite pouzdaniji odgovor od onoga koji nudi sama deklaracija.

• Tvrdnja o ppm-u za tabletu ovisi o volumenu vode i uvjetima u posudi koje je proizvođač koristio pri mjerenju, pa se otisnuti brojevi različitih robnih marki ne mogu automatski uspoređivati.
• Očitanje veće od granice zasićenja na otvorenom zraku od otprilike 1,6 ppm kemijski je moguće u zatvorenoj posudi jer se tijekom reakcije stvara tlak.
• Test s reagensom H2Blue omogućuje da u nekoliko minuta provjerite otopljeni vodik iz bilo koje tablete, magnezijeva štapića ili neelektričnog generatora, no rezultat je približan, a ne točan.
• Ispitivanje u neovisnom laboratoriju i objavljena certifikacija ono su po čemu se provjerena tvrdnja razlikuje od neprovjerenog broja na deklaraciji.

Što se zapravo navodi na deklaracijama tableta poput Active H2 Ultra i Hydrion H2

Što zapravo reagira u vodi

Obje tablete temelje se na istoj kemijskoj reakciji: magnezij reagira s organskom kiselinom kad dođe u dodir s vodom i pritom se otapa te oslobađa vodikov plin. Na deklaraciji proizvoda Hydrion H2 navodi se 80 mg elementarnog magnezija u kombinaciji s jabučnom i vinskom kiselinom. Na deklaraciji proizvoda Active H2 Ultra navodi se 80 mg ionskog magnezija u kombinaciji s jabučnom i fumarinskom kiselinom te manitolom. Količina magnezija na papiru je jednaka; razlikuju se mješavina kiselina i dodani manitol, a to uglavnom utječe na brzinu otapanja i okus, a ne na količinu vodika koju reakcija može proizvesti. Za detaljniji pregled mehanizma, raspona doza i preporuka o vremenu povezanih s ovom reakcijom pogledajte poseban vodič za tablete molekularnog vodika.

Zašto deklarirana vrijednost ppm-a ovisi o volumenu vode

Na deklaraciji proizvoda Hydrion H2 navodi se 8 ppm kad se tableta otopi u 500 ml vode, pri čemu se tableta potpuno otopi za 2–3 minute. Na deklaraciji proizvoda Active H2 Ultra navodi se do 10 ppm kad se tableta otopi u 6–12 unci, odnosno otprilike 177–355 ml vode, a otapanje traje oko jednu minutu (izvor: Active H2 Ultra Molecular Hydrogen Tablets – WaterAndWellness). Tableta koja reagira u manjem volumenu vode u pravilu će dati više očitanje u ppm-u nego ista tableta u većem volumenu jer se ista količina vodika otapa u manjoj količini vode. To znači da vrijednosti od 10 ppm i 8 ppm nisu izmjerene u jednakim uvjetima te bi se njihovim izravnim rangiranjem precijenilo ono što ti brojevi zapravo pokazuju. Prije uspoređivanja deklaracija bilo kojih dviju vodikovih tableta, najprije provjerite volumen vode naveden u sitnom tisku.

Zašto očitanje tablete može biti više od vrijednosti za „uobičajenu” vodikovu vodu

Pri atmosferskom tlaku i sobnoj temperaturi voda može sadržavati oko 1,6 ppm otopljenog vodika prije nego što se zasiti; to je gornja granica za otapanje vodika u vodi izloženoj zraku (izvor: Concentration and Solubility of H2 – Molecular Hydrogen Institute). Deklarirane vrijednosti za obje robne marke znatno su više od te brojke, no ta razlika nije automatski znak za uzbunu: kad tableta reagira u zatvorenoj boci, vodik se nakuplja pod većim parcijalnim tlakom nego što ga omogućuje otvoreni zrak, a s porastom tlaka otapa se više plina. U vlastitom vodiču za svoje tablete Hydrion to izravno objašnjava za vrijednost od 8 ppm, koja se mjeri u zatvorenoj posudi od 500 ml, te preporučuje da se voda popije unutar otprilike 15–30 minuta nakon otvaranja jer otopljeni vodik izlazi na isti način kao ugljikov dioksid iz gaziranog pića nakon otvaranja posude. To je stvarni kemijski mehanizam koji objašnjava zašto očitanje u zatvorenoj posudi može premašiti granicu za otvoreni zrak. Samo po sebi, to nije dokaz da je otisnuti broj na deklaraciji neke određene robne marke točan. Tvrdnju ipak treba provjeriti stvarnim mjerenjem, o čemu govori sljedeći odjeljak.

Kako provjeriti stvarni rezultat tablete: test s metilenskim modrilom (H2Blue)

Najjednostavniji način na koji kupac kod kuće može provjeriti približan rezultat tablete jest test s reagensom metilenskog modrila, koji se komercijalno prodaje pod nazivom H2Blue. Reagens je u početku plav, a postaje proziran kad koncentracija otopljenog vodika u uzorku prijeđe otprilike 0,1 ppm. Standardni postupak titracije koristi fiksni uzorak vode od 6 ml: reagens se dodaje kap po kap i broje se kapi potrebne da se boja potpuno razbistri, pri čemu svaka kap odgovara približno 0,1 ppm otopljenog vodika (izvor: H2Blue Technical Information). Ova metoda jednako dobro funkcionira s tabletama, magnezijevim štapićima i neelektričnim generatorima kao i s bocama koje koriste elektrolizu, pa omogućuje poštenu usporedbu različitih formata uz primjenu istog postupka.

Što vam govori promjena boje

Što je manje kapi potrebno da se reagens razbistri, to je veća koncentracija otopljenog vodika u uzorku u trenutku ispitivanja. Budući da otopljeni vodik brzo izlazi iz vode kad je izložena zraku, na rezultat utječe trenutak uzimanja uzorka: ako testirate odmah nakon što se tableta otopi, očitanje će biti veće nego ako istu vodu testirate deset minuta poslije (izvor: Understanding Hydrogen Water Testing Methods – Molecular Hydrogen Institute). Ako sami uspoređujete dvije tablete, testiranjem obje nakon jednakog vremena od otapanja osigurat ćete poštenu usporedbu.

U čemu je test s reagensom slabiji od laboratorijskog ispitivanja

Test s reagensom poput H2Blue daje približno očitanje koje ovisi o tehnici. Koristan je za provjeru, a ne za precizno mjerenje jer veličina kapi, rukovanje uzorkom i brzina očitavanja promjene boje unose određenu varijabilnost. Detaljniji vodič o kapima za testiranje, mjeračima i tome kako ORP očitanja navode ljude na pogrešan zaključak da izravno mjere vodik potražite u članku kako izmjeriti vodik u vodi.

Što tvrdnju o ppm-u čini vjerodostojnom, a ne samo brojem na deklaraciji

Osim testa s reagensom, ponekad se mjerač ORP-a reklamira kao način provjere vodika, no ORP mjeri ukupni oksidacijsko-redukcijski potencijal, na koji osim vodika utječu i pH te otopljeni minerali, pa sam po sebi ne može izdvojiti ni kvantificirati koncentraciju vodika. Plinska kromatografija, koju provodi neovisni laboratorij, prihvaćena je metoda za dobivanje točnog očitanja, a objavljeni rezultati dobiveni tom metodom razlikuju provjerenu tvrdnju od neprovjerene. Hydrionove boce Core i Pulse prošle su upravo takvo ispitivanje treće strane, a rezultate su objavili H2 Analytics i SGS; izvješće o certifikaciji neovisnog laboratorija pokazuje kako takva dokumentacija zapravo izgleda i predstavlja razuman standard koji vrijedi primijeniti na svaki vodikov proizvod, uključujući tablete. Objavljeni cilj doze također je koristan orijentir: u istraživanjima molekularnog vodika u pravilu su korištene doze od otprilike 1–3 mg H2 po obroku, izračunate množenjem volumena vode u litrama s koncentracijom u mg/L. Izračunavanje te vrijednosti na temelju ppm-a i volumena vode navedenih za samu tabletu vjerojatno je korisnije od usporedbe robnih marki prema tome koja na kutiji navodi najveći broj u ppm-u (izvor: Considerations for Choosing a Good Hydrogen Product – Molecular Hydrogen Institute).

Active H2 Ultra i Hydrion H2 jedna uz drugu, samo prema deklaraciji

U tablici u nastavku uspoređuju se informacije koje svaka robna marka objavljuje na svojoj stranici proizvoda. Obje su vrijednosti tvrdnje proizvođača, a ne rezultati koje je neovisno provjerio ovaj članak, a volumeni vode i uvjeti reakcije na kojima se temelje dovoljno se razlikuju da bi bilo zavaravajuće rangirati jednu tabletu iznad druge samo prema ppm-u.

Pojedinost	Hydrion H2	Active H2 Ultra
Aktivni sastojci	80 mg elementarnog magnezija, jabučna kiselina, vinska kiselina	80 mg ionskog magnezija, jabučna kiselina, fumarinska kiselina, manitol
Deklarirani ppm i volumen	8 ppm u 500 ml vode	Do 10 ppm u 6–12 unci (oko 177–355 ml) vode
Vrijeme otapanja	2–3 minute	Oko 1 minute
Vrsta pakiranja	Bočica s 90 tableta	Blister pakiranja s 30 ili 60 tableta

Što uzeti u obzir pri odabiru tablete osim vrijednosti ppm-a

Za svakodnevnu upotrebu vrijeme otapanja i okus važniji su od istaknute vrijednosti ppm-a, osobito ako tabletu otapate u boci za radnim stolom ili prije treninga. Rok trajanja i pakiranje također utječu na to kako će se tableta očuvati tijekom više mjeseci: blister pakiranje štiti pojedinačne tablete od vlage između korištenja, dok se u bočici čuva veći broj tableta zajedno, ali su one izložene zajedničkom zraku svaki put kad se bočica otvori. Ako razmatrate i magnezijeve štapiće, o razlikama između štapića i tableta po pitanju učinka i praktičnosti govori ova posebna usporedba, a ako tablete uspoređujete upravo s markom PHM, usporedba pojedinačnih specifikacija nalazi se u ovom povezanom članku.

Koju god tabletu razmatrali, vrijedi provesti iste provjere: na samoj stranici proizvoda pročitajte količinu sastojaka, volumen vode na koji se odnosi navedeni ppm te vrijeme otapanja, kao što je ovaj članak provjerio podatke na stranicama proizvoda Active H2 Ultra i Hydrion H2. Čitatelji koji prije odluke žele vidjeti točnu količinu sastojaka i upute za doziranje otisnute na deklaraciji same tablete mogu provjeriti stranicu tableta Hydrion H2, na kojoj su obje informacije jasno navedene, i usporediti ih s bilo kojom drugom opcijom koju razmatraju.