Água hidrogenada PPB vs PPM: de que concentração precisa realmente?
PPB (partes por mil milhões) e PPM (partes por milhão) medem a quantidade de gás hidrogénio dissolvido que a sua água realmente contém — e são a especificação mais importante de qualquer aparelho de água hidrogenada. A conversão é simples: 1 PPM = 1.000 PPB. Uma garrafa que produz 800 PPB fornece 0,8 PPM; a Hydrion Pulse, com 8.000 PPB, fornece 8 PPM.
Porquê tanta obsessão com este número? Porque, na investigação sobre o hidrogénio, concentração × volume = dose, e é a dose que separa os estudos que encontraram efeitos reais daqueles que não encontraram.
Os limiares-chave a memorizar
| Concentração | O que significa |
|---|---|
| ~0 PPB | Água da torneira ou engarrafada normal — o hidrogénio está ligado em H₂O, nenhum está livre. |
| 800–1.500 PPB | Produção típica das garrafas económicas de câmara única. Abaixo ou apenas no limite das doses usadas na maioria dos ensaios bem-sucedidos. |
| 1.600 PPB (1,6 PPM) | Saturação natural à temperatura ambiente e pressão normal — o ponto de referência na literatura científica. |
| 3.000 PPB | Sobressaturada. O jarro Hydrion Nova mantém 2L a este nível. |
| 5.000–8.000 PPB | Aparelhos SPE/PEM de alto rendimento sob pressão — Core (5.000) e Pulse (8.000). Uma dose de 300 ml pode igualar o H₂ de vários litros de água com PPB baixo. |
Como pode a água ultrapassar os 1.600 PPB se isso é a "saturação"?
A saturação depende da pressão e da temperatura (lei de Henry). Câmaras de eletrólise seladas e pressurizadas e pastilhas dissolvidas em recipientes fechados empurram as concentrações muito para lá da saturação ao ar livre — a mesma física que permite a um refrigerante reter o CO₂ até ser aberto. O senão: o H₂ sobressaturado escapa mais depressa quando exposto ao ar, e é por isso que dizemos sempre: beba-a fresca, no espaço de ~30 minutos.
Que doses usaram os estudos clínicos?
A maioria dos ensaios aleatorizados positivos — o estudo de recuperação com nadadores, a meta-análise de 19 estudos sobre fadiga, o ensaio sobre a síndrome metabólica na nossa página de investigação — forneceu cerca de 1–3 mg de H₂ por dia, através de 0,5–1,5 L de água a 1–2+ PPM. Contas rápidas para a sua rotina:
- 300 ml a 8.000 PPB (Pulse) ≈ 2,4 mg de H₂ — uma dose completa de nível de estudo numa única garrafa.
- 300 ml a 1.200 PPB (garrafa barata típica) ≈ 0,36 mg — precisaria de ~7 garrafas para igualar.
- 500 ml com uma pastilha Hydrion H2 (até 8 PPM em recipiente selado) ≈ 4 mg.
Porque é que os números PPB do marketing podem enganar (e como os ler)
- Pico vs entregue. Algumas marcas citam o pico instantâneo durante a eletrólise, não o que está no copo. Procure testes de H₂ independentes — a Hydrion publica valores verificados.
- Bolhas não são dose. Bolhas grandes e visíveis são hidrogénio que escapou. O gás dissolvido é invisível.
- Inflação nas câmaras únicas. As garrafas sem membrana PEM registam por vezes valores mais altos em medidores ORP baratos devido a subprodutos de cloro/ozono — gases que não quer. Veja como funcionam as garrafas SPE/PEM.
- A água de origem conta. Água fria, mineralizada e bem filtrada retém melhor o H₂ — mais uma razão pela qual os utilizadores combinam os aparelhos com um sistema RO de bancada.
Mais é sempre melhor?
Dentro dos intervalos estudados, uma ingestão mais elevada não revelou toxicidade — uma revisão de 2023 de 81 ensaios clínicos reportou zero efeitos secundários tóxicos em todas as concentrações testadas, e o H₂ em excesso é simplesmente exalado. Na prática, 8.000 PPB é uma questão de conveniência: uma dose terapêutica numa pequena porção em vez de litros. Para protocolos de dose máxima, a inalação supera totalmente a ingestão — veja o guia de inalação de hidrogénio.
Como medir a concentração de hidrogénio em casa
- Gotas reagentes de H₂ (titulação com azul de metileno): o padrão de ouro para testes caseiros — cada gota que permanece transparente ≈ 0,1 PPM.
- Medidores ORP: um ORP negativo (p. ex., −500 mV) sugere H₂ dissolvido, mas é influenciado pelo pH e pelos minerais; trate-o apenas como um indicador aproximado.
- Medidores de H₂ dedicados: precisos mas dispendiosos; usados sobretudo por laboratórios e analistas.
Perguntas frequentes
É seguro beber água hidrogenada com 8 PPM?
Sim — o hidrogénio não mostrou toxicidade em nenhuma concentração testada em mais de 100 ensaios em humanos, e as suas bactérias intestinais produzem diariamente litros de H₂. Mais detalhes em A água hidrogenada é segura?
Ferver ou refrigerar altera o PPB?
O calor expulsa o H₂ rapidamente — nunca faça chá com ela à espera de benefícios. O armazenamento no frio, em recipiente selado e cheio, abranda a perda, mas não a trava.
Que PPB devem os principiantes procurar?
Qualquer valor ≥1.600 PPB fornece água de nível de estudo por porção. A Hydrion Core, com 5.000 PPB, é um ponto de entrada confortável, com margem para a perda de H₂ entre a produção e o consumo.
Compare valores verificados: Core 5.000 PPB · Pulse 8.000 PPB · Nova 3.000 PPB × 2L — tudo na coleção de água hidrogenada, tudo testado por entidades independentes.