Kaj pomeni »samočiščenje« pri steklenicah in vrčih za vodikovo vodo

Ko je pri vrču za vodikovo vodo navedena funkcija »samočiščenja«, si zlahka predstavljamo nekaj podobnega samočistilni pečici – cikel, ki sam razkuži ali dezinficira. Pri izdelku Vrč za vodo Hydrion NOVA pa gumb opravi ožjo, bolj mehansko nalogo: za kratek čas obrne tok elektrolize, ki teče skozi elektrodni ploščici, s čimer zrahlja mineralne obloge, ki jih običajna elektroliza pušča na teh ploščicah. Ne izpere zbiralnika in ne gre za korak razkuževanja, zato je treba biofilm ali organske ostanke v vodni poti odstraniti z ločenim izpiranjem.

• Kaj naredi: izvede kratek cikel z obrnjenim tokom, ki z elektrodnih ploščic odstrani mineralne obloge.
• Česa ne naredi: vrča ne dezinficira in iz zbiralnika ne odstrani biofilma.
• Kako pogosto: na strani izdelka je priporočeno čiščenje enkrat tedensko ali po vsakih 10–15 uporabah.
• Kako se primerja: Core in Pulse enake mineralne obloge odstranjujeta ročno, ne z gumbom.

Kaj gumb za samočiščenje pri izdelku NOVA v resnici obrne

Pri izdelku NOVA cikel zaženete tako, da pritisnete namenski gumb in ga pridržite. Zasveti zelena LED-lučka, ki označuje, da je naprava v načinu čiščenja, cikel pa traja približno tri minute in se nato samodejno izklopi. V tem času vrč obrne polariteto, ki jo običajno uporablja za razcep vode na vodik in kisik, zaradi česar se smer elektrokemijske reakcije na elektrodnih ploščicah obrne.

Ta obrat deluje neposredno na ploščici, ne na vodo v zbiralniku. Hydrion priporoča, da cikel zaženete približno enkrat tedensko ali po vsakih 10 do 15 uporabah, odvisno od tega, kaj nastopi prej glede na vsakodnevno uporabo vrča. To je priporočilo proizvajalca, ne pa neodvisno izmerjen interval, zato ga je smiselno upoštevati kot začetni urnik in ga prilagoditi, če je vaša voda opazno trša ali mehkejša od povprečja.

Zakaj se na elektrodah sploh nabirajo mineralne obloge

Obloge, ki jih ta cikel odstranjuje, so običajen vodni kamen – enaka trda, kredasta obloga, ki se nabira v grelnikih za vodo, kotlih in ceveh povsod, kjer se raztopljeni kalcij in magnezij izločata iz vode in usedata na površine (vir: Vodni kamen, Wikipedia). V grelniku za vodo se obloge nabirajo tam, kjer je voda v stiku z vročo površino. V steklenici ali vrču za vodikovo vodo pa se nabirajo prav na nabitih elektrodnih ploščicah, ki izvajajo elektrolizo, saj je to površina, na kateri elektrokemijska reakcija koncentrira minerale, ki so že raztopljeni v vaši vodi.

Zaradi tega mesta so obloge tukaj pomembne na način, ki pri navadni steklenici za vodo ne bi bil pomemben. Plast mineralnih oblog med ploščico in vodo zmanjša učinkovitost, s katero ploščica poganja reakcijo. Če vrč, ki je prej dobro deloval, postopoma proizvaja vse manj vodika, je vzrok pogosto prav takšna obloga in ne okvara naprave. Nekajminutni obrat toka plast mehansko zrahlja tako, da z njega odstrani odložene ione. To se razlikuje od kemičnega odstranjevanja vodnega kamna, pri katerem obloge raztopi blago kislo izpiranje, namesto da bi jih električno odstranilo; tako se čistijo steklenice brez gumba za obrat toka. Več o osnovni elektrokemiji, na katero deluje obrat toka, najdete v razlagi, kako membrana SPE/PEM poganja elektrolizo.

Česa cikel ne more odstraniti: biofilma in organskih ostankov

Biofilm je drugačna težava z drugačnim vzrokom. Gre za skupnost mikroorganizmov, ki se pritrdi na površino in okoli sebe zgradi zaščitni matriks; nastane lahko na skoraj vsaki površini, ki ostane mokra v nesterilnem okolju, tudi v zbiralniku vrča (vir: Biofilm, Wikipedia). Ta matriks je zgrajen tako, da se upira odstranjevanju z blagimi postopki, zato je za obvladovanje že nastalega biofilma običajno potreben načrten, ciljno usmerjen korak, ne pa nekaj, kar bi se zgodilo kot stranski učinek nepovezanega vzdrževanja.

To je praktična razlika, ki je gumb za samočiščenje ne odpravi. Cikel z obrnjenim tokom izvaja elektrokemijski postopek na površini ploščic; ne drgne in ne dezinficira sten zbiralnika, kjer bi biofilm dejansko nastal. Z zagonom cikla poskrbite, da ploščici pravilno delujeta, vendar to ne nadomesti izpiranja vrča po uporabi, saj je izpiranje namenjeno odstranjevanju organskih ostankov, ki so se nabrali od zadnjega polnjenja.

Kako se primerja z izdelkoma Core in Pulse

Nobena od preostalih dveh steklenic v ponudbi nima gumba za obrat toka, njuni strani izdelkov pa enako težavo z nabiranjem mineralnih oblog rešujeta tako, da uporabnik postopek opravi ročno. Pri izdelku Hydrion Pulse Steklenica za vodikovo vodo je priporočeno izpiranje s toplo vodo po vsaki uporabi, izogibanje mineralni in gazirani vodi ter vsemu, kar ni navadna pitna voda, poleg tega pa je priporočeno mesečno odstranjevanje vodnega kamna z elektrod z razredčeno raztopino citronske kisline. Na strani izdelka Core funkcija samočiščenja ali obratne elektrolize sploh ni opisana; namesto tega je od začetka priporočena filtrirana ali prečiščena voda, ki upočasni nastajanje oblog, namesto da bi jih odstranila, ko se že naberejo.

Noben od teh pristopov pri osnovni nalogi ni slabši. NOVA avtomatizira vzdrževalni korak, ki ga Core in Pulse prepuščata lastniku. Razlika je v tem, kdo opravi delo in kako pogosto mora nanj pomisliti, ne pa v tem, kako dobro sta na koncu očiščeni elektrodi.

Če že imate Core ali Pulse

Če uporabljate Pulse, se držite mesečnega odstranjevanja vodnega kamna s citronsko kislino in izpiranja po vsaki uporabi, ki sta opisana na strani izdelka, saj ju ne nadomešča noben samodejni cikel. Če uporabljate Core, s filtrirano ali prečiščeno vodo opravljate enako preventivno nalogo, kot jo gumb pri izdelku NOVA opravi naknadno. Tudi brez namenskega cikla je občasni ročni pregled območja elektrod še vedno smiseln.

Vzdrževalna rutina, ki odpravi obe težavi

Ker cikel z obrnjenim tokom in navadno izpiranje odpravljata dve različni težavi, popolna rutina vključuje oboje, ne glede na to, katero steklenico ali vrč imate:

1. Po uporabi zbiralnik izperite s toplo vodo. Ta korak je namenjen organskim ostankom in vsemu, kar bi se lahko razvilo v biofilm, enako pa velja za vse tri steklenice.
2. Če ima vaša steklenica gumb, zaženite cikel samočiščenja v skladu s priporočenim urnikom; če ga nima, upoštevajte interval ročnega odstranjevanja vodnega kamna, naveden na strani izdelka.
3. Uporabljajte vrsto vode, ki jo priporoča stran posameznega izdelka. Ta izbira vpliva na to, kako hitro se mineralne obloge sploh začnejo nabirati, pri katerem koli od teh treh izdelkov.

Če ne želite ročno spremljati mesečnega odstranjevanja vodnega kamna s citronsko kislino, je cikel samočiščenja pri izdelku NOVA avtomatizirana različica iste naloge: nekaj minut z gumbom namesto načrtovanega izpiranja s kislino. Še vedno pa je namenjen le elektrodama, zato z rednim izpiranjem zbiralnika zares poskrbite za obe vrsti oblog. Če pred odločitvijo glede vzdrževanja tehtate med vrčem in steklenico, primerjava naprav za vodikovo vodo, steklenic in vrčev neposredno obravnava to izbiro, v opisu vsakodnevne uporabe in čiščenja pa je navada izpiranja predstavljena podrobneje. Vprašanje, ali sta izdelek primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in njegovo ohišje vodotesno, je ločeno od tukaj obravnavane teme, zato je odgovor na to vprašanje na voljo posebej, ne pa zgolj ugibanje mimogrede.