Ali lahko vodikovi vodi dodate limono? Steklenica ali kozarec – pojasnjeno

Da, vodikovi vodi lahko dodate limono, vendar je od časa odvisno, ali bo to neškodljiva navada ali težava za vašo steklenico. Ključno je, ali elektrolizna komora trenutno deluje ali pa je voda že zaključila cikel in ste jo prelili v kozarec. Hydrionov vodnik za uporabo in čiščenje zahteva, da komoro napolnite samo z navadno filtrirano ali mineralno vodo in da vanjo med nastajanjem vodika ne dajete ničesar kislega, sladkega ali aromatiziranega. Ko se cikel konča, je voda preprosto voda z raztopljenim vodikom, zato jo lahko takrat v kozarcu aromatizirate enako kot katero koli drugo pijačo.

• V polnilno komoro steklenice nikoli ne vlivajte limoninega soka, čaja, gazirane vode ali katere koli druge aromatizirane tekočine; Hydrionov vodnik med tekočinami, ki lahko poškodujejo membrano in elektrode ter izničijo večino garancij, izrecno navaja tudi te.
• Ko se cikel konča in je voda v kozarcu, dodajanje limone ne povzroči pretoka električnega toka skozi kar koli in ne obrne že izvedene elektrolize.
• V teh steklenicah se citronska kislina sicer uporablja, vendar le kot razredčena raztopina za občasno odstranjevanje vodnega kamna, ne pa kot dodatek vsakemu kozarcu, ki ga spijete.

Zakaj limone ne smete dati v steklenico, ko ta proizvaja vodik

To pravilo ni splošno opozorilo, prekopirano od drugih naprav. Hydrionov vodnik za uporabo je glede tega jasen: napolnite jo s filtrirano ali mineralno vodo in v komori nikoli ne uporabljajte gaziranih, vročih ali aromatiziranih tekočin, vključno s sokom in čajem, saj lahko poškodujejo notranje dele in izničijo garancijo. To navodilo obstaja zato, ker komora ni navadna posoda, temveč zaprta elektrolizna celica, ki med potekom cikla aktivno obdeluje katero koli tekočino v njej.

V tej celici Core razgrajuje vodo s sistemom SPE/PEM, trdnim polimernim elektrolitom, zgrajenim okoli protonsko izmenjevalne membrane, na obeh straneh pa sta platinasti in iridijevi elektrodi. Kot pojasnjuje Hydrion, naj bi skozi to membrano prehajali samo protoni, nastala plina pa ostaneta ločena na vsaki strani. Rezina limone, ki jo dodate v odprt kozarec že pripravljene vode, nima nobene zveze s tem procesom; kanček limoninega soka v zaprti komori pod napetostjo med aktivnim ciklom pa je povsem drugačen primer, saj vnaša snov v natančno tisto reakcijo, ki jo membrana in elektrode obvladujejo.

Mehanizem, zaradi katerega je to pomembno, je deloma povezan s splošnim delovanjem teh membran. Protonsko izmenjevalna membrana, običajno polimer vrste Nafion, prevaja protone glede na svojo hidratacijo in ionsko stanje (vir: Elektroliza s protonsko izmenjevalno membrano). Če namesto navadne vode dodate tekočino, ki vsebuje kisline, sladkorje ali druge raztopljene spojine, spremenite pogoje, za katere je bila ta membrana zasnovana. Zato je povsem razumljivo, da proizvajalec med nastajanjem vodika postavi jasno mejo in zahteva »samo vodo«.

Zakaj občasno izpiranje za odstranjevanje vodnega kamna ni enako vsakodnevnemu aromatiziranju vode

To izjemo je vredno izrecno omeniti, saj se sicer lahko zdi, da gre za protislovje. Hydrionov postopek vzdrževanja namreč predvideva redno uporabo razredčene raztopine citronske kisline ali kisa, kar je podrobneje opisano v nadaljevanju. Ta posamezni, odmerjeni in občasni postopek ni isto kot uporaba polnilne komore, kot da bi šlo za kozarec, ki ga vsak dan aromatizirate; razlika med njima je pravzaprav bistvo odgovora na to vprašanje.

Kaj se dejansko spremeni, ko je voda že pripravljena

Ko se cikel konča, je vodik že raztopljen v vodi v steklenici ali kozarcu. Dodajanje limone v tej fazi ne vpliva na membrano ali elektrode in ne povzroči, da bi električni tok znova stekel skozi vodo, zato po koncu nastajanja ni več ničesar, pred čimer bi jo bilo treba varovati.

Na vodik v kozarcu vpliva isti nabor dejavnikov ne glede na to, ali mu sploh kaj dodate. Hydrionov prispevek o PPB povezuje izgubo raztopljenega vodika s tlakom, temperaturo in časom izpostavljenosti vode zraku po nastanku ter zato priporoča, da jo popijete v približno 30 minutah. Čas na pultu, toplota ter močno mešanje ali stresanje bodo bolj vplivali na izmerjeno vrednost kot krhelj limone.

Hydrion ali kdo drug ni objavil meritve, ki bi natančno pokazala, za koliko krhelj limone spremeni vrednost PPB v nekaj minutah pred pitjem, zato si je ta članek ne bo izmislil. Pošteno lahko rečemo, da so običajni dejavniki, ki vplivajo na ohranjanje vodika, tukaj veliko pomembnejši od same limone. Bralci, ki želijo podrobneje izvedeti, kako pomemben je čas, lahko preberejo poseben članek o pitju vodikove vode, ne da bi pri tem izgubili vodik.

Citronska kislina se v teh steklenicah uporablja, vendar ne za aromatiziranje

V navodilih za čiščenje je priporočena uporaba razredčene raztopine citronske kisline ali kisa približno enkrat mesečno oziroma vsaka dva tedna na območjih s trdo vodo. Raztopino uporabite za namakanje, nato pa steklenico večkrat izperete s svežo vodo in pred ponovno običajno uporabo izvedete cikel, katerega vodo zavržete. Ta postopek je predviden zato, ker je po Hydrionovih navedbah nabiranje vodnega kamna na elektrodah glavni vzrok za postopno zniževanje vrednosti PPB, nadzorovano odstranjevanje vodnega kamna pa je način, ki ga za to predvideva vodnik.

Opazite lahko, zaradi česa je ta postopek varen za napravo: kislina je odmerjena in razredčena, uporablja se občasno, po uporabi pa sledi izpiranje, preden se steklenica znova začne uporabljati vsak dan. Svež limonin sok v zbiralniku med običajnim ciklom za pripravo vode za pitje nima nobenega od teh varovalnih ukrepov. Koncentracija je odvisna od tega, koliko soka iztisne posamezen krhelj, trajanje pa od tega, kako dolgo ga pustite v steklenici; poleg tega ni predvideno izpiranje. Zato ista kislina, ki je primerna kot načrtovana raztopina za vzdrževanje, ni obravnavana enako kot vsakodnevni dodatek.

To ne pomeni, da citronska kislina kemično razgrajuje že raztopljeni vodik; za to specifično reakcijo ni dokazov in ta članek ne trdi, da do nje prihaja. Proizvajalčeva dokumentirana skrb se nanaša na membrano in elektrode, ne pa na reakcijo z molekulami H2, ki so že raztopljene v vodi.

Preprosta rutina, če želite vodikovi vodi dodati limono

Praktično rešitev si je tako lahko zapomniti, da ne potrebujete preglednice. Običajni cikel v steklenici izvedite samo s filtrirano ali prečiščeno vodo, natančno tako, kot je zasnovan postopek elektrolize SPE/PEM. Pripravljeno vodo prelijte v kozarec, nato pa dodajte rezino limone ali vanj iztisnite nekaj soka, tako kot bi aromatizirali kateri koli drug kozarec vode.

Če to rutino preizkušate prvič, so na strani izdelka Hydrion Core podrobneje opisani oznaka za polnjenje in koraki cikla. Če se sprašujete, ali bi svoji rutini dodali še kaj drugega, pa se ista logika »najprej priprava, nato aromatiziranje« ne uporablja samodejno za vse: elektroliti, toplota in led odpirajo vsak svoja vprašanja, ki so obravnavana v ločenih člankih in niso združena v eno splošno pravilo.

Na kratko: komoro je treba zaščititi, v kozarec pa lahko po želji dodate aromo. Med ciklom limone ne dodajajte skozi odprtino za polnjenje, po koncu cikla pa ni nobenega pravega razloga, da je ne bi uživali v vodi.